सूजी बेसन ढोकला(Suji besan dhokla recipe in hindi)

Dr keerti Bhargava
Dr keerti Bhargava @keerti26
Maharashtra
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
5 सर्विंग
  1. घोल के लिए
  2. 1 1/2 कपबेसन -
  3. 3/4कपसूजी -
  4. 1/2 टीस्पूनअदरक पेस्ट
  5. 1/2 टीस्पूनहल्दी -1/2tsp
  6. 1 टी स्पूनचीनी -1tsp
  7. 1चुटकीहींग -
  8. 1/2 टीस्पूननमक
  9. 1/2 टीस्पूननींबूका रस
  10. 1/2 टीस्पूनबेकिंग सोडा
  11. आवश्यकतानुसारतेल
  12. छौंक के लिए
  13. 3 टी स्पूनतेल -
  14. १ टी स्पूनराई
  15. 5-6करी पत्ता
  16. स्वादानुसारहरी मिर्च
  17. स्वादानुसारनींबूका रस
  18. स्वादानुसारचीनी
  19. आवश्यकतानुसारपानी
  20. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    ेएक बाउल मे सूजी और बेसन लेंगे l
    इसमें अदरक का पेस्ट, हल्दी,चीनी, हींग,नमक,नींबूका रस, तेल लेंगे l

  2. 2

    इसमें पानी डालकर घोल बनाएंगे l फिर प्लेट मे तेल लगाकर घोल डालेंगे और 20मिनट तक स्टीमर मे पकाएंगे l

  3. 3

    फिर ेएक पैन मे तेल, राई, करी पत्ता, मिर्च डालकर भुनेगे फिर नींबूका रस, चीनी, पानी डालकर पकाएंगे l

  4. 4

    इस मिश्रण को तैयार ढोकला पर डालेंगे, गरमा गर्म परोसेंगे धनिया पत्ती सजाकर l

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Dr keerti Bhargava
पर
Maharashtra

Similar Recipes