कुकिंग निर्देश
- 1
ेएक बाउल मे सूजी और बेसन लेंगे l
इसमें अदरक का पेस्ट, हल्दी,चीनी, हींग,नमक,नींबूका रस, तेल लेंगे l - 2
इसमें पानी डालकर घोल बनाएंगे l फिर प्लेट मे तेल लगाकर घोल डालेंगे और 20मिनट तक स्टीमर मे पकाएंगे l
- 3
फिर ेएक पैन मे तेल, राई, करी पत्ता, मिर्च डालकर भुनेगे फिर नींबूका रस, चीनी, पानी डालकर पकाएंगे l
- 4
इस मिश्रण को तैयार ढोकला पर डालेंगे, गरमा गर्म परोसेंगे धनिया पत्ती सजाकर l
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