Soto kikil "Apa adanya" 😂

Siti Holipah
Siti Holipah @cook_12067459
Bekasi

Hanya kikil... Ya hanya kikil yang ada di kulkas, jadilah masakan ini " soto kikil apa adanya" 😂😂

Soto kikil "Apa adanya" 😂

Hanya kikil... Ya hanya kikil yang ada di kulkas, jadilah masakan ini " soto kikil apa adanya" 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4kikil sapi
  2. Bumbu
  3. 4 siungbawang putih
  4. 9 siungbawang merah (yg 5 buat di goreng sebagai taburan)
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. 1 ruaskunyit
  8. 2 buahkemiri
  9. 2 helaidaun salam
  10. 4 helaidaun jeruk
  11. 2 batangsereh
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. Santan instan
  15. Jeruk limo (untuk perasan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kikil, me: rendam dengan air panas

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu, kecuali daun jeruk dan daun salam

  3. 3

    Tumis semua bahan, masukan daun salam dan daun jeruk, tunggu sampai harum dan mengeluarkan minyak

  4. 4

    Masukan kikil, aduk2, sambil sesekali di masukan garam dan penyedap

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukan santan instan

  6. 6

    Koreksi rasa, lalu hidangkan dengan sambal cabai dan irisan bawang goreng, bisa juga dengan potongan tomat atau di tambah dengan kecambah agar semakin komplit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Holipah
Siti Holipah @cook_12067459
pada
Bekasi
Everyday is learning
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa