Torta de Zanahoria Vegana!🌿
Elisa Iurcovich @cook_11953279
Mi hermana chef (Winnie Vilas Boas) me paso esta receta súper rica, adecuada a la anterior receta que subí de torta de zanahoria pero sin huevos! 100% vegana. Espero que la disfruten😊
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los secos en un bowl (menos el azúcar y la harina de lino).
- 2
En un potecito mezclar la harina de lino con las cucharadas de agua y dejar reposar 4 minutos hasta que suelte una “baba”.(ya que sustituye el huevo)
- 3
En la licuadora poner la zanahoria, el aceite, la harina de lino con el agua y el azúcar. De ser necesario agregar un poco de agua para que se licúen y integren bien los ingredientes.
- 4
Incorporar con los secos y mezclar bien. Colocar en un molde con agujero en el medio bien aceitado y llevar a fuego medio unos 50’min (ir controlando que no se queme).
- 5
Para la cobertura: en una sartén poner el azúcar, la vegetalina, el cacao y el chorrito de leche vegetal y poner a fuego fuerte.
- 6
Con una cuchara de madera ir revolviendo bien, tiene que hervir y cristalizarse (que caiga en pedazos). Rápidamente volcar sobre la torta lista.
- 7
Y eso es todo! cualquier cosa no duden en consultar :)❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa Iurcovich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4697577
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
“Panza llena, corazón contento❤️” Espero que este dicho se pueda cumplir con mis recetas!
Leer más Recetas similares
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Pastel de zanahoria con crema de queso
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Pancakes
En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!
Nilsa Osorio 
Pancakes harina de almendras
Lo mejor comer sin culpas!
Nilsa Osorio 
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Carlotas de frutas
Una variante de la receta de mi madre
Galletas de avena
Pan de Banano
Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Filete de Pescado con Arroz blanco y Salsa de vino tinto
Receta perfecta para deslumbrar a sus comensales con una salsa espectacular
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4697577
Comentarios