مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت، پیاز، آرد نخودچی، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه رو مخلوط کرده ورز میدهیم تا بصورت خمیر در بیاد ، از گوشت گلوله های کوچکی درست میکنیم در روغن سرخ میکنیم🍝🍝🍝
- 2
قلقلی ها رو با کلم، عدس، ترخون و ریحون مخلوط میکنیم کنار میذاریم🍚🍚🍚
- 3
برنج رو بصورت آبکشی میپزیم
- 4
ته قابلمه روغن میریزیم و نون یا سیب زمینی حلقه شده میذاریم، برنج رو لایه لایه در قابلمه میریزیم و روی لایه های برنج از مواد قلقلی میریزیم، در آخر کار زعفران آب کرده روی برنج میدهیم و برنج رو دم میکنیم
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کلم پلو شیرازی با کوفته قلقلی
عاشق کلم پلو هستم و هیچوقت کسایی ک میگن کلم پلو غذای خیلی سختیه، درک نمیکنم😱😑😍.#سالادشیرازی#کلم_پلو#گوشت_چرخکرده#کلم_پلو_شیرازی Negarchef -
-
-
-
کلم پلو شیرازی
کلم پلو رو اکثر شهر ها میپزند اما لذیذترین حالت کلم پلو به نظر من کلم پلو شیرازیه که با سبزیهای معطر درست میشه کافیه فقط یک دفعه عطر سبزیای این پلو مخلوط خوشمزه وقتی داره دم میکشه، توی خونه بپیچه تا دیگه دور کلم پلوهای قبلی رو خط بکشین و از این به بعد فقط شیرازیشو درست کنین. Maryam -
-
کلم پلو شیرازی کاکو
#سرآشپز_طلایی خوشا آنان که بی وفایند زحال ما خبر از هیچ ندارند روزی شود که آنان هم، هم تراز ما درآیند. 😐😐😐 سارینا سحر -
-
-
-
کلم پلو شیرازی با کلم برگ
اتومبیل جلویی خیلی آهسته پیش میرفت و با اینکه مدام بوق میزدم، به من راه نمیداد.داشتم خونسردیام را از دست میدادم که ناگهان چشمم به نوشته کوچکی روی شیشه عقبش افتاد:"راننده ناشنواست، لطفا صبور باشید!"مشاهده این نوشته همه چیز را تغییر داد! بلافاصله آرام گرفتم، سرعتم را کم کرده و چند دقیقه با تاخیر به خانه رسیدم اما مشکلی نبود.ناگهان با خودم زمزمه کردم: آیا اگر آن نوشته پشت شیشه نبود، من باز هم صبوری به خرج میدادم؟راستی چرا برای بردباری در برابر مردم به یک نوشته نیاز داریم؟!اگر مردم نوشتههایی به پیشانی خود بچسبانند، با آنها صبورتر و مهربان خواهیم بود؟نوشتههایی همچون:- کارم را از دست دادهام- درحال مبارزه با سرطان هستم- در مراحل طلاق، گیر افتادهام- عزیزی را از دست دادهام- احساس بیارزشی و حقارت میکنم- در شرایط بد مالی و ورشکستگی قرار دارم- بعد از سالها درست خواندن، هنوز بیکارم- مریضی در خانه دارمو صدها نوشته دیگر شبیه اینها...همه درگیر مشکلاتی هستند که ما از آن چیزی نمیدانیم.بیائیم نوشتههای نامرئی همدیگر را خوب درک کرده و با مهربانی به یکدیگر احترام بگذاریم چون همه چیز را نمیشود فریاد زد...#کلم_پلو_شیرازی#کلم_پلو#کلم_پیچبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕 @cooking_karimi_93 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
کلم پلو شیرازی
#شام#ناهار#گوشتی#برنج#Cabbage_Polo#سرآشپز_طلایی#کلم_پلو_شیرازی 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
کلم پلو شیرازی
سلاممم حالتون چطورهامروز خودم این کلم پلو خوشمزه درست کردم عالی شده بودطعمش بی نظیر بود#سرآشپز_طلاییآشپزی با غزل
-
-
-
کلم پلو شیرازی
در استفاده از سبزی کلم پلو دست ودلباز باشید.من از سبزی خشک استفاده میکنم.کلم و کوفته هم نباید کم باشه، وگرنه دیگه اسمش کلم پلو نیست.به جای کوفته قلقلی، میتونید از گوشت کنجه استفاده کنید، که خیلی محشر میشه 😋کلم سر هم که دیگه معرف حضور همه هست برای استفاده در کلم پلو حرف نداره.homecooking96
-
-
کلم پلو اصل شیرازی 🌸
ما آدمایی بودیم که دلمون نمیومدکاسه ی آش نذری همسایه روخالی برگردونیم ...طوری بودیم که هرجا روی زمیننون میدیدیم برمیداشتیمفوتش میکردیم و میذاشتیمشروی تاقچه ی تیر برق ...ما اگه غذامون خیلی خوشبو میشدحتما اون شب همسایه بغلی ام بایداز اون غذا میخورد ...میگم چیشد که این شد حال و روزمون؟مگه نمیگن آدما نون دل مهربونشونو میخورن؟《ما به کی نامهربونی کردیم ... ؟》#کلم_پلو_شیرازیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@azam_zarei#کلم_سنگ#کلم_قمری#کلم_پلو#کوفته_قلقلی Ashpazye_parchin -
قمری پلو(کلم پلو) شیرازی 😋😋
امروز یاد ولایت کردم و برای دوستان عزیزم یه غذای اصیل شیرازی گذاشتم🥰 Pary
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4700572
نظرات