Paso a paso
- 1
En una paellera o sartén ponemos un chorro de AOVE
- 2
Una vez esté caliente añadimos los mejillones, los berberechos y las colas de langostinos cocidos, todo escurrido
- 3
Damos unas vueltas y echamos los guisantes con zanahoria, también escurridos
- 4
Damos otras cuantas vueltas y agregamos el caldo de paella y la sal
- 5
Cuando hierva ponemos los vasitos de arroz, que tendremos que deshacer con una cuchara de madera (apretandolos se deshacen)
- 6
Echamos el colorante alimentario y corregimos de sal
- 7
Damos unas vueltas y dejamos hacer a fuego medio durante 5'
- 8
Apagamos el fuego y dejamos reposar 5' más o hasta que veamos que absorbió la mayor parte del caldo
- 9
Servimos y listo, a disfrutar 🥘🥘😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe le encantará ver cómo quedó.
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