Arroz
Chari Crzo @ccrzo0407
En cuarentena, el aburrimiento hace que una se inspire un poco...
#delantaldorado #weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En la sartén echar el aceite, la cebolla, pimiento verde y el ajo dejar sofreír.
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Cuando está echar el caldo, de pescado en mi caso, y cuando cueza echar guisantes, sal, chorro de tomate frito y el arroz, azafrán, tapar y dejar cocer mientras troceamos boletus, calamares, perejil picado y aceitunas.
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Lo dejamos cocer.
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Cuando lo apaguemos, lo adornamos con pimiento rojo asado y huevo duro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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