Sop Ayam

Bumbunya gak macem2, kuahnya bening dan segeeer bgt. Sop ayam ini isinya 4* (ada kentang, ayam, buncis dan wortel), jadi cocok juga untuk menu MP-ASI batita yang lagi mogok makan nasi 👍
Sop Ayam
Bumbunya gak macem2, kuahnya bening dan segeeer bgt. Sop ayam ini isinya 4* (ada kentang, ayam, buncis dan wortel), jadi cocok juga untuk menu MP-ASI batita yang lagi mogok makan nasi 👍
Cara Membuat
- 1
Potong2 sesuai selera ayam, wortel, kentang dan buncis
- 2
Masak air dalam panci, sambil menunggu air mendidih, tumis bawang merah dalam wajan sampai harum kemudian tambahkan bawang putih, tumis kembali sampai bawang agak kecoklatan (jangan sampai gosong)
- 3
Setelah air dalam panci mendidih, masukkan ayam, bawang bombay dan bumbu tumis, aduk2, tambahkan garam dan merica
- 4
Tunggu sekitar 10 menit sampai ayam agak empuk, masukkan kentang dan wortel, tunggu kembali sekitar 5 menit, masukkan buncis
- 5
Setelah sayuran empuk, masukkan daun seledri dan daun bawang, matikan api. Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng
- 6
Tips : lama merebus tergantung besar kecilnya potongan ayam dll, dan sesuai selera juga. Agar kuah tetap bening, kuncinya adalah ayam dimasukkan saat air sudah benar2 mendidih dan duo bawang cukup diiris/dicincang saja (bukan dihaluskan, kalau dihaluskan nanti kuahnya keruh)
Resep Serupa
-
Sop Ayam Sop Ayam
Alhamdulillah hari ini sudah lumayan enteng badannya setelah 2 hari kemarin kurang sehat, gemreges meriang pusing kembung mual ga enak makan karena masuk angin🤗.Bikin menu yang simpel Sop Ayam terinspirasi dari Mba Say Mita @MitaNiez, yang menang arisan Cookmember #Genk_Peda pekan ini👏. Cocok banget nih anget2, menyegarkan badan dan pastinya pasukan dirumah juga sukakk sama menu ini, apalagi masih ada sedikit lagi stok kentang mustopa, paling favorit menikmati sop ayam/daging ditaburin kentang mustopa.Mau nya mereka setiap hari harus ready kentang mustopa tapi emak yang kadang mager bikinnya 😁🤭.Haturnuhun Mba Mita inspirasinya..badan jadi hangat dan segerr menikmati Sop Ayam🫰Sehat selalu ya mba Mita sekeluarga 🤗Source: @MitaNiez#week50#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#TimloWoyoWoyo#Timlo#olahansayuran Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar