Sayur Lodeh

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10kacang panjang
  2. 1 buahlabu siam
  3. 1 buahwortel
  4. 1 buahterong
  5. Melinjo
  6. 1terong ungu
  7. 1jagung manis
  8. 2 ruaslengkuas
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1santan kara kecil
  11. 1000 mlair
  12. Daun melinjo
  13. Bumbu halus
  14. 8 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 1 buahterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi

  4. 4

    Tambah air

  5. 5

    Masukkan melinjo, jagung, wortel hingga empuk

  6. 6

    Masukan labu, kacang panjang, daun melinjo, terong dan kacang panjang sampai empuk

  7. 7

    Tuang santan, biarkan sampai mendidih

  8. 8

    Sajikan di mangkuk saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elza Rahmi Umy ZiGha
Elza Rahmi Umy ZiGha @cook_6735372
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa