Kue Nona Manis pandan

ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
Bekasi

Berawal nemu kue nona manis ini ketika arisan keluarga, dan tau ga sih? saya baru tahu kue ini hahaha, kudet apa kuper yak 😝, karena setahu saya kue nona manis itu yang isinya sagu mutiara (ralat ternyata namanya cantik manis 😁), kue nona manis ini rasanya manis gurih, saya suka saya suka 👏🏼....karena saya tipe yang penasaran sama resep masakan apapun, saya pun cari di cookpad tercintah ini, nemu resepnya mba “its_april”, dan hari ini pun saya coba ...silahkan diliat2 eh dipraktekkin juga ya buibu 💪🏼😆

Kue Nona Manis pandan

Berawal nemu kue nona manis ini ketika arisan keluarga, dan tau ga sih? saya baru tahu kue ini hahaha, kudet apa kuper yak 😝, karena setahu saya kue nona manis itu yang isinya sagu mutiara (ralat ternyata namanya cantik manis 😁), kue nona manis ini rasanya manis gurih, saya suka saya suka 👏🏼....karena saya tipe yang penasaran sama resep masakan apapun, saya pun cari di cookpad tercintah ini, nemu resepnya mba “its_april”, dan hari ini pun saya coba ...silahkan diliat2 eh dipraktekkin juga ya buibu 💪🏼😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan hijau:
  2. 300 grtepung terigu
  3. 700 mlsantan kental sedang (saya pakai santan instan)
  4. 200 grgula pasir
  5. 100 mlSKM putih (saya 3 sachet), kalo tdk suka manis bisa dikurangi takarannya
  6. 2 butirtelur ayam (kocok lepas dahulu)
  7. 2 sdtpasta pandan
  8. Vla putih:
  9. 2 sdmmaizena
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 400 mlsantan kental sedang (saya pakai santan instan)
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 3 sachetUntuk santannya saya pakai 3 buah santan sun kara yang 🔼 lalu ditambahkan 1100 ml air, lalu dibagi sesuai kebutuhan resep untuk adonan hijau dan putih

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat vla putihnya, campur semua bahan vla, masak sambil diaduk2 hingga kental dan meletup, sisihkan

  2. 2

    Sambil menunggu adonan vla dingin, campur semua bahan, setelah tercampur rata, untuk mencegah adoanan menggerindil saring adonannya yaa

  3. 3

    Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan hijau lalu masukkan vla ditengah nya, ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Panaskan dandang, gunakan api sedang lalu kukus adonan kurang lebih 10 menit (sampai adonan hijau mengeras),lalu angkat, keluarkan dari cetakan ketika sdh tdk panas

  5. 5

    Selamat mencoba 👌☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ninu yusuf
ninu yusuf @cook_mari_cook
pada
Bekasi

Komentar (18)

Nirmawati
Nirmawati @tivanni111
Kalau buat malam bisa tahan sampai besok siang kah ?

Resep Serupa