Kakap kuah kuning sejalan dengan prinsip "sebisa2nya masak ikan gak digoreng" (lebih sehat dan irit minyak, praktis pula) 😀 Kenapa dipotong2? Karena cuma 1 ekor kakap, biar makannya gak berantem..

Hari ini saya masak patin kuah asam, masakan ini sering sekali dimasak oleh ibu saya karena merupakan menu favorite bapak saya, kebetulan belimbing wuluh didepan rumah lagi berbuah dan punya ikan patin segar cuss deh masak patin kuah asam.Begitu bapak dan ibu saya nyicip, bapak saya langsung komentar, enakan patin kuah asam ini dibanding biasanya, wah saya langsung pengen lompat2 girang rasanya, masakan saya kali ini bisa ngalahin kelezatan masakan ibu saya yang sudah legend 😆.Pastikan pakai ikan segar ya kalau masak kuah asam ini supaya hasil masakannya sedap dan gak bau amis . Cuss resepnya ya moms 👇

Pingin masak ikan yg berkuah. Jadilah eksekusi resepnya mbak Susi Agung. Resepnya enak 😋😋 Kuah asam pedasnya mantap 👌👌Karena gk ada belimbing wuluh, tomat hijaunya saya banyakin. Cari2 info, rasa asam dari belimbing wuluh tidak sama dgn asam jeruk nipis atau asam jawa. Pengganti yg paling mendekati ya tomat hijau walaupun tidak 100% sama. Tapi walau begitu, hasilnya tetap enak. Kuahnya segar 😋😋

Jadi ini tuch coba resep kuah kuning khas papua sekali liat mirip singang makanan khas sumbawa tpi ternyata bumbunya beda guys,heheheheRasanya juga beda bnget,,,,#PejuangGoldenApron3

#14. Sebenarnya ini mencoba sebuah resep. Saat mengikuti bahan dan langkah-langkahnya ngga sadar kalau ini adalah masakan yang sering banget saya buat terutama kalau punya belimbing wuluh.Biasanya saya gunakan ikan tongkol tetapi kali ini saya pakai ikan tuna. Rasa kuahnya asam dan segar. Biasanya saya tambahkan cabe rawit utuhEnjoy yaa!#resepnahes2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Kemarin malam buat kuah kuning ini tapi baru sempat diposting. kuah kuning ini segar banget bagus kalau sakit buatin ginian dirumah. Ini aq pake ikan kakap manis banget ikanx apalagi seger banget br hbs ditangkap aq beli dipelelangan ikan , disana ikannya seger2 banget murah juga masih baru2 kalau siang udah tutup tempetnya emang dijualx jam 5 pagi sampai jam 8 ajah mkx seger banget ayuuk dicoba

Punya fillet kakap dan kondisi anak yg tidak fit, jadi tidak mungkin digoreng tepung kan ya 🤭 jadilah coba bikin sop dengan kuah kuning (biasa pakai gurame dan kuah bening).Puji Tuhan, respon anak ok untuk menu baru ini, walo menurut doi sih tetep enak pakai gurame ya😊Trims untuk resep² yang sdh ada lebih dulu

Huf mulai keabisan tenaga nulis resep hahaha.Buka puasa tadi saya membuat Ikan Kuah Kuning. Kebayang segar dengan tambahan belimbing wuluh yang saya petik dari kebun belakang. Akhirnya setelah menunggu lebih dari dua tahun berbuah agak banyak juga walau belum bisa dibilang lebat.#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes26#masukdapur

Lagi dpt belimbing wuluh banyak dan bingung mau diapain. Jadi dicoba buat kuah asam aja. Hasilnya enak seger .

Punya satu ekor ikan bandeng. dimasak pake belimbing wuluh seger kayanya 😁

Ikan yang dimasak dengan kuah asam merupakan salah satu menu favorit di rumah. Ikan yang digunakan bisa berupa ikan emas, ikan belanak, atau ikan kakap merah. Kebetulan hari ini paksu nemu ikan kakap merah segar di pasar sini, padahal biasanya kami baru ketemu ikan kakap merah kalau pas mudik ke kampung paksu.Ikan kakap yang didapat ini ukurannya lumayan besar, jadinya bagian kepala kami buat jadi masakan berkuah dan bagian lainnya kami simpan di freezer untuk dibuat menjadi masakan lain.#GAS2025#FavoritKeluarga

Karena cuaca mendung kakap dengan kuah segar nikmat dimakan pake nasi hangat #TiketMasukGoldenApron3