Donat Kentang

Sulis Patria
Sulis Patria @sulis_patria

Baru pertama ini buat donat kentang dan hasilnya lembut, enak lah... ndak bertahan lama... langsung habis oleh ku dan anak-anak... wkwkwkwkwkwkk.
ini resep dapat dari majalah jadul hasil kliping resep milik Bu Dhe ku... adonannya dicetak donat, dan ada juga yang diisi coklat, sesuai selera aja dah.... yuk cusssss.......

Donat Kentang

5 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama ini buat donat kentang dan hasilnya lembut, enak lah... ndak bertahan lama... langsung habis oleh ku dan anak-anak... wkwkwkwkwkwkk.
ini resep dapat dari majalah jadul hasil kliping resep milik Bu Dhe ku... adonannya dicetak donat, dan ada juga yang diisi coklat, sesuai selera aja dah.... yuk cusssss.......

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang, dikukus dan dihaluskan
  2. 500 gramtepung terigu
  3. 160 gramgula halus
  4. 30 grammilk powder (saya pakai 1 sachet susu bubuk)
  5. 3 butirkuning telur
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 bungkusragi (saya pakai yang merk mauripan)
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 50 ccair
  10. bahan isian dan toping
  11. secukupnyacoklat batang
  12. secukupnyakeju
  13. secukupnyacoklat meises

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih. Kemudian dikukus dan dihaluskan. Bisa juga direbus ya... kalo saya kentangnya dikukus. Tes tusuk untuk mengetahui kentang sudah matang dan lembut.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahannya

  3. 3

    Di dalam wadah, campur semua bahan-bahan menjadi satu, aduk rata. Lalu diamkan selama 30 menit. Selama menunggu, wadah saya tutup menggunakan kain serbet kering.

  4. 4

    Setelah 30 menit.

  5. 5

    Lalu cetak adonan sesuai selera. Saya buat menjadi donat dan ada juga yang dibuat isian. Anak-anak ku senangnya yang diisi coklat.

  6. 6

    Kemudian digoreng. Goreng dalam minyak panas, dan jangan dibolak-balik. Biarkan dulu satu sisi menguning lalu kemudian dibalik dan goreng hingga menguning. Selama dalam penggorengan saya menggunakan tusuk sate untuk membolak-balik dan membuat bulatan tengah donat.

  7. 7

    Setelah matang... jeng... jeng... #baris #pamer

  8. 8

    Setelah dingin, hias sesuai selera. Selamat menikmati.

  9. 9

    Oh ya... ini loh penampakan buku resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis Patria
Sulis Patria @sulis_patria
pada
Memasak... antara hobi dan kewajiban... tapi saya menyukainya ternyata.... (*_*)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa