Sayur Asem Tanpa Melinjo

dede damayanti
dede damayanti @cook_9233497
Cikande, Serang

Apa cerita dibalik masakan ini?.... Hehehe... Cookpad, selalu nanya ini,,, ya bikin ngiler adalah kuahnya, kuahnya yang segeerrrr banget 😁😁😁

Sayur Asem Tanpa Melinjo

Apa cerita dibalik masakan ini?.... Hehehe... Cookpad, selalu nanya ini,,, ya bikin ngiler adalah kuahnya, kuahnya yang segeerrrr banget 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 3 buahlagu siam ukuran kecil (uk kecil rasanya lebih manis)
  3. 1 buahjagung manis
  4. Bumbu :
  5. 1 buahcabe merah (sesuai selera)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 buahtomat
  10. Secukupnyagaram, gula putih dan bumbu penyedap
  11. Bumbu RACIK sayur asem
  12. Beberapa lembardaun salam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan air di dalam panci biarkan sampai mendidih, sambil menunggu mendidih, siapkan bahan, untuk sayuran potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukkan sayuran dan bumbu, tomat dibuang kulit kemudian haluskan baru masukkan ke dalam panci *sy lupa foto 😁

  4. 4

    Masukkan juga bumbu RACIK.

  5. 5

    Biarkan sayuran dan bumbu masak, kurang lebih 15-20 menit sambil sesekali diaduk.

  6. 6

    Masukkan bumbu penyedap *saya sasa dan gula putih, test rasa, ketika dirasa cukup dan sayuran matang, angkat lalu hidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dede damayanti
dede damayanti @cook_9233497
pada
Cikande, Serang
Saya seorang ibu yang berusaha menjadi cheff di dapur sendiri spy suami dan anak suka masakan ibunya 😍🌸
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa