Pindang Ikan Segar Belimbing Wuluh
Ghea Anugrah Soemantrie @cook_12238481
ini nih makanan yg sedap sama nasi putih hangattt, rawit nya pedas, kuah nya asam gurih segar... dijamin enakkk
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan bisa dengan blender atau Ulekan, saya pilih ulekan biar masih ada tektur jangan terlalu halus, bahan yng dihaluskan, bawang putih, merah, jahe, kemiri, kunyit, lengkuas di geprek aja.
- 2
Bumbu yang dihaluskan tadi campur dengan ikan yang telah di bersihkan dan masukan kedalam katel, lalu masukan air sampai ikanya terendam.. biarkan sampai mendidih.
- 3
Tambahkan penyedap rasa, garam, setelah mendidih tambahkan potongan wuluh dan rawit tadi... lalu daun salam dan sereh yang di geprek. biarkan sampai layu. setelah beberapa menit cek rasa.
- 4
Biarkan sampai airnya surut sedikit sedikit dan cek rasa kembalii
- 5
Jika sudah matang dan airnya menjadi surut, tapi jangan tsrlalu surut supaya masih ada kuahnya. pindangpun siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A woman who loves cooking and make up, born to be a sundanesse. IG : Anugrahghea
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pindang patin kuah belimbing wuluh Pindang patin kuah belimbing wuluh
Cuaca panas2 gini enak sekali makan nasi dengan lauk yg ada kuah nya dan kebetulan pohon belimbing wuluh sedang berbuah,yuk kita bikin pindang patin kuah belimbing wuluh.#PejuangGoldenApron3
-
Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh Pindang Ikan Nila Belimbing Wuluh
Musim hujan, paling enak makan dengan kuah panas. Rasa asam, pedas dan manis khas pindang Palembang merupakan pilihan yang pas. Kebetulan di depan rumah, belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Hmmm...Maknyos dech pokoknya
-
Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh Pindang Ikan Gurame Belimbing Wuluh
Biasanya saya masak pindang memakai ikan laut, tapi hari ini saya pakai ikan gurame, dan enak juga. Menu pindang ikan ini simpel dan cepat membuatnya, dan sehat juga karena tanpa minyak dan tanpa santan. Rasanya segar sekali.. kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai rawit.#ColamMatos#Matos_KuahBening#Matos_SebeningHatiku#CookpadCommunity_Malang
-
Pindang ikan belimbing wuluh Pindang ikan belimbing wuluh
Bismillahirrahmanirrahim...Pengen masak pindang yang di masak dengan belimbing wuluh...seger...Asam manis gurih berasa banget...di tambah lagi cuaca lumayan cetar pas banget.Resep ke-5 #PejuangGoldenBatikApron#pindangikanbelimbingwuluh#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin
-
Pindang Udang Belimbing Wuluh Pindang Udang Belimbing Wuluh
Assalamualaikum CookpadersBelimbing wuluh adalah buah yang rasanya asam, asli Indonesia, yang diperkirakan berasal dari Maluku. Rasa asam segarnya yang khas menjadikan belimbing wuluh sering dipilih untuk pelengkap bumbu masakan atau hidangan berkuah. Belimbing wuluh sangat baik untuk dikonsumsi karena nutrisinya lengkap mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, fosfor, zat besi, serat, flavonoid, tanin, asam sitrat, dan berbagai mineral penting lainnya.Pindang udang yang saya masak ini sama seperti resep sebelum ini tapi untuk penggunaan asam jawanya saya ganti menggunakan belimbing wuluh yang membuat rasa dari pindang ini juga lebih segar dan enak 👍👌😘#Wongkito_EcaknyoBalon#Cookpadcommunity_palembang#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#generasiAprontis#Cookpadcommunity_id#Cookpad_id#niungniung
-
Pindang Bumbu Belimbing Wuluh (no santan) Pindang Bumbu Belimbing Wuluh (no santan)
karna masak untuk keluarga besar harus banyak dong ya. Rasanya pedas segar, bumbu nya meresap.. yang bikin sedep itu karna sya pakai nya gula merah 🤤.Ini untuk porsi banyak yaa, jika ingin memasak lebih sedikit, tinggal kurangi saja takaran bumbu nya 😘
-
Pindang ikan baung Pindang ikan baung
Rasanya gak bosen ama menu satu ini..,pindang ikan baung dengan rasa kuah yang segar,asem,manis dan pedas..,lengkap dech.,xixixi..#PejuangGoldenApron2
-
-
Pindang Ayam Belimbing Wuluh Pindang Ayam Belimbing Wuluh
Yang seger mau lewat 🤤 ini beneran seger krn pakai belimbing wuluh, kebetulan dikasih tetangga yg lg panen belimbing. Dan bikin ini wajib banyakin kuah ya krn pasti kuah nya duluan yg diseruput 🤭#CookpadCommunity_Palembang#generasiaprontis#wongkito_ecaknyobalon#masakanIndonesiaSayurLokal#pilihmasakuntukbangsa
-
-
Pindang sembilang belimbing wuluh Pindang sembilang belimbing wuluh
Bapak mancing ke laut pylang2 bawa ikan banyak banget terus ada ikan sembilangnya juga btw sembilang itu ikan lele laut ya. Ikannya gede n terkenal gurih banget. Tp hati2 kolesterolnya tinggi bgt tu ikan haha
-
Pindang Ikan Masuk Angin (ikan kembung) Pindang Ikan Masuk Angin (ikan kembung)
Gara2 liat ada belimbing wuluh (belimbing besi) di kulkas, tetiba inget klo msh punya sisa ikan 3ekor..bosan kl cuma di goreng biasa, lgs muncul ide buat bikin bekal makan siang yg berkuah segar,asam,agak pedas. Dengan bumbu seadanya, tapi soal rasa jangan di tanya...Joss gandos kotos-kotos poko'a. Selamat mencoba 😉😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4726288
Komentar