Pindang Serani Ikan + Belimbing Wuluh

Name: Pindang Serani Ikan + Belimbing Wuluh
Yield: 3 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong Ikan pindang tongkol; Bumbu iris :; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 10 buah Cabe Rawit utuh; 2 buah Cabe hijau; 2 buah Cabe merah; 1 buah Tomat Hijau; 5 buah Belimbing wuluh; Bumbu Cemplung :; 1 buah Tomat merah; 1 tangkai daun bawang; Bumbu Dapur :; 1 ruas Kunyit bakar memarkan; 1 ruas lengkuas bakar memarkan; 1 jempol jahe bakar memarkan; 2 lbr Daun salam; 3 lbr Daun jeruk; 1 btng serai memarkan; Secukupnya :; Minyak goreng; Air; Garam/ kaldu bubuk; Gula pasir

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CooksnapResep_Tommy23
#CookpadCommunity_Bekasi
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#KombesPosbar_SayurNusantara
🌻
🌻
Alhamdulillah...

Masih dengan Arisan Cooksnap Warga Kombes yang di samakan Temanya dengan Posbar Cookpad, Bahan bahan Lokal Indonesia.
Kali ini masih menggunakan Belimbing wuluh untuk Bahan utamanya. Yang Saya Padukan dengan Ikan Tongkol.
Terimakasih Untuk Resepnya Mas @tommy1103 🙏🙏

#CooksnapResep_Tommy23
#CookpadCommunity_Bekasi
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#KombesPosbar_SayurNusantara
🌻
🌻
Alhamdulillah...

Lebih banyak

Pindang Serani Ikan + Belimbing Wuluh

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

Bekasi

#CooksnapResep_Tommy23
#CookpadCommunity_Bekasi
#MasakanIndonesiaSayurLokal
#PilihMasakUntukBangsa
#KombesPosbar_SayurNusantara
🌻
🌻
Alhamdulillah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 Orang

10 potongIkan pindang tongkol
Bumbu iris :
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
10 buahCabe Rawit utuh
2 buahCabe hijau
2 buahCabe merah
1 buahTomat Hijau
5 buahBelimbing wuluh
Bumbu Cemplung :
1 buahTomat merah
1 tangkaidaun bawang
Bumbu Dapur :
1 ruasKunyit bakar memarkan
1 ruaslengkuas bakar memarkan
1 jempoljahe bakar memarkan
2 lbrDaun salam
3 lbrDaun jeruk
1 btngserai memarkan
Secukupnya:
Minyak goreng
Air
Garam/ kaldu bubuk
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua Bahan bahan Terlebih dahulu.
Cuci Bersih semua Bumbu Iris, lalu iris sesuai selera.
Iris juga Tomat hijau. Tomat merah, belimbing sayur dan daun bawang.
Memarkan bumbu dapur.
2

Siapkan Ikan Pindang Tongkolnya, Hilangkan duri2 yg masih ada.
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu iris dan bumbu dapur secara bergantian.
3

Jika bumbu sudah harum, masukkan ikan. Aduk balik sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan Garam/ kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk sesekali, jika bumbu sudah meresap tambahkan tomat hijau dan irisan belimbing sayur.
4

Diamkan sebentar, test rasa jangan lupa. Jika rasa sudah pas tambahkan tomat merah dan daun bawang iris.
Aduk balik lalu matikan api.
5

Pindahkan ikan pindang dalam wadah saji.
Siap diSajikan, Selamat Mencoba 🙏

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Julie Kustianingsih @NINGJULIE_RECIPES

pada 01 September 2023 22.40

Bekasi

👩‍🍳 : Tim Lokal Regional Bekasi 2023 - 2025Never to Late to Learn Something....Cz I Love to Cook and Share Recipes.Have a Lot New Friends,, New Recipes ,, and New Experience💞 Follow my IG : @julieningsih💞My Cookpad : Julie kustianingsih Cookpad....💞" Sebaik baiknya Manusia adalah yang bisa Bermanfaat untuk Orang Lain ". Aamiin 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Daun Bawang Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Belimbing Wuluh Sereh Ikan Tongkol Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya