Rawon Rawon (Aksara Jawa:ꦫꦮꦺꦴꦤ꧀) adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Ponorogo, Jawa Timur, yang berupa sup daging berkuah hitam dengan campuran bumbu khas yang menggunakan kluwek. Makanan ini telah berusia lebih dari 1.000 tahun.[1] Rawon dari Ponorogo menyebar ke penjuru Jawa Timur dan dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur. (Wikipedia)Awal mula penasaran dengan Rawon adalah saat mendengarkan salah satu radio swasta Jakarta. Katanya Rawon adalah salah satu masakan yang uenak banget. Dan akhirnya saya cari tau tentang rawon. Pas lihat Wikipedia ternyata salah satu bahan yang tidak ada di tempat saya adalah kluwek. Dan akhirnya beli online 😁.Setelah kluwek datang, cari inspirasi resep, dan akhirnya ketemu resep di Buku Bu Sisca Soewitomo hal 208.NB. Resep asli menggunakan kluwak sebanyak 15 bh. Tapi karena kluwak saya banyak yang berjamur jadi cuma ada 7 bh yang bagus. Tapi rasanya tetap Juara ❤️.Resep ini spesial untuk #TiketGAS2025#CookpadCommunity_SumbarYuk Gas teman-teman ikutan @riakustanti @dapurade50 @tyas_yodha

Musim hujan enaknya masak menu makanan yang berkuah segeerrr, berhubung di kulkas ada stok daging dan iga jadilah rawon menu kesukaan keluarga 😘😘

Ini makanan Favorit banget, tapi di jogja gak banyak warung makan jual kaya di kampung halaman..Klo lagi kangen akhire masak sendiri dech😊😊#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Rawon perdana ku, dan ternyata semua suka.. Alhamdulillah ☺️

#goodmorning monday 😉Habis jogging mampir ke tukang sayur, beli bahan2 masak & jadilah menu hari ini rawon.

Pertama kali masak rawon pakai bumbu bikin sendiri, biasanya beli jadi terus karena rasanya belum PD kalau bikin sendiri.Takut rasanya aneh karena gak biasa mengolah kluwek..

Ibuku pernah menetap di jawa timur, jadi tidak asing dengan menu rawon. Belajar dari ibu di dapur, akhirnya bisa deh membuat rawon ala ala. Yakin bunda ini tuh seger banget, kuah hitam plat namun seger. Dipadu sambal terasi, kecambah pendek, kerupuk atau empal goreng, makyuss.#PejuangGoldenApron3