Cumi Asin Cabe Ijo

Suci Fadhilah Etikawati
Suci Fadhilah Etikawati @sucifadhilah

Ini ala anak kos ya bunda, bisa berkuah atau kalo pengen ga berkuah masak sampe airnya menyusut aja 😉

Cumi Asin Cabe Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Ini ala anak kos ya bunda, bisa berkuah atau kalo pengen ga berkuah masak sampe airnya menyusut aja 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 100 grcumi asin (potong2)
  2. 4 kotaktahu (potong dadu)
  3. 6 buahcabe ijo (potong serong)
  4. 4 buahcabe merah (sesuai selera)
  5. 3 siungbawang merah (iris)
  6. 2 siungbawang putih (iris)
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdmsaos tiram (saori)
  9. 1 sdtgula merah (gula pasir juga bisa)
  10. 1 gelasair
  11. garam secukupnya (karena cumi udah asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu yang sudah dipotong dadu, sampe kecokelatan. Tiriskan (saya suka setengah mateng)

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai wangi.

  3. 3

    Masukan cumi asin yang sudah dipotong, aduk2. Tambahkan air, saos tiram, gula dan garam secukupnya (garam bisa diskip misal rasa udah asin dari cumi dan saori)

  4. 4

    Masukan tahu, cabe ijo dan tomat, aduk2 sampai bumbu meresap. Lalu koreksi rasa. (Cabe ijo sengaja dibelakang biar ga begitu layu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Fadhilah Etikawati
pada

Komentar

Resep Serupa