Pizza fácil y sabrosa

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

En casa desde la Época en que vivia mi mamá, siempre nos gusto la pizza y sus variaciones

Pizza fácil y sabrosa

En casa desde la Época en que vivia mi mamá, siempre nos gusto la pizza y sus variaciones

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Ingredientes

  1. 1/2 kgharina
  2. 1 cdalevadura en polvo
  3. 1. Cda de a azúcar
  4. 4 cdasaceite
  5. 1 cdasal
  6. C/nagua tibia
  7. 1 cdaajp preparado
  8. 1/4morrón
  9. 1/2cebolla
  10. 1/2 cajapulpa de tomate
  11. 1 cdaazúcar
  12. 1 cdaorégano

Paso a paso

  1. 1

    En una taza colocamos el azúcar con la levadura y un poco de agua y tapamos

  2. 2

    En un bowl, colocamos la harina, en el centro colocamos la levadura y por fuera la sal y el aceite y mezclamos

  3. 3

    Añadimos agua y mezclamos bien.Dejamos que leude u duplique su tamaño

  4. 4

    Por otro lado trozamos pequeño el morrón y la cebolla

  5. 5

    Sofritamos los vegetales, junto con el ajo y le añadimos la salsa, sal y orégano, y azúcar, cococinamos por 15 min

  6. 6

    Una vez que leudo la masa, estiramos en una asadera, previamente aceitada

  7. 7

    Colocamos orégano sobre la masa y la salsa

  8. 8

    Llevamos a horno moderado por 170 y v cocinamos por 30 min aprox

  9. 9

    Cuando han pasado unos minutos, le añadimos otro poco de salsa y cocinamos hasta que este pronta

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Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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