Acar Gurame

Frencis Dora
Frencis Dora @dora3005

Menu Favorit dr jaman Sekolah. aseli bikin nafsu makan nambah...

Acar Gurame

5 orang berencana membuat resep ini

Menu Favorit dr jaman Sekolah. aseli bikin nafsu makan nambah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorIkan Gurame ( bobot 3ons)
  2. 4 butirKemiri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruaskunyit
  6. 3 lbrDaun salam
  7. 1 tangkaiDaun bawang
  8. secukupnyaGaram, gula, penyedap
  9. Minyak goreng
  10. 1 buahTomat
  11. 3 gelasair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Setelah gurame d cuci bersih, potong jadi empat bagian. Lalu goreng ikan sampai kuning keemasan.

  2. 2

    Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan masukan daun salam, lalu tambahkan sedikit air, tunggu sampai bumbu matang / keluar minyak. masukan gula, garam dan penyedap

  4. 4

    Masukan ikan yang telah d goreng k dalam wajan bumbu. tambahkan air 3 gelas. biarkan sampai air menyusut tinggal seperempat.

  5. 5

    Tambahkan potongan daun bawang dan tomat. Masak hingga tomat dan daun bawang layu. Angkat dan Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frencis Dora
Frencis Dora @dora3005
pada

Komentar

Resep Serupa