Cara Membuat
- 1
Potong bagi 3 gurame atau bisa disesuaikan menurut selera, lumuri jeruk nipis dan taburi garam diamkan 15 menit. Kemudian goreng hingga agak kering atau sesuai selera
- 2
Sambil menggoreng kita bisa siapkan bumbu halus. Haluskan bawang merah bawang putih kunyit jahe merica dan kemiri. Jika sudah tumis bumbu halus dan masukan daun salam,lengkuas,serai dan daun jeruk.tumis hingga bumbu matang.
- 3
Masukan irisan ketimun dan wortel,beri air secukupnya masak hingga matang masukan gurame yg sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Sesekali aduk agar bumbu meresap. Tes rasa
- 4
Jika sudah agak menyusut airnya. Angkat dan sajikan.
- 5
Ketimun dan wortel sengaja saya dimasak agak lama biar si kecil bisa ikut makan sayurnya. Kalau masih keras susah makannya.
- 6
Jika suka asam bisa tambahkan 1 sdt cuka atau irisan tomat ya sis...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame Acar Gurame Acar
Si ayah pengen makan ikan dan taraaaa jadilah Gurameh Acar. Makan semakin lahap yaa, anak-anak juga sukaaa.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Gurame Acar Gurame Acar
Gurame acar, salah satu menu wajib di keluarga suami saat lebaran Idul Fitri.. resep spesial dari ibu mertua, makasih yaa bu..🥰#stayathome#stayhealthy#WongKitoGalo
-
Acar gurame Acar gurame
Lg kangennn bgt makan acar ikan, dan sekaligus saya bikin yg rasanya bisa diterima sm anak2, disini cabai rawitnya sengaja ga di potong2 biar ga pedes ya mom 😊. Oh iya disini saya gunakan juga sayuran, tp sayuran sy rebus terpisah. Ga sempet saya foto, krn ke buru2 nyiapin bekal anak 😅
-
-
Acar gurame Acar gurame
Beli ikan gurame cuma seekor tapi bosen di goreng trus...so habis di goreng lanjut tambahin bumbu acar aza mantabbbbbb lahhh...🍴
-
Acar gurame Acar gurame
Menu makan sahur tadi pagi...Gmorning🤗😍Slmt merayakan hari kemerdekaan RITetap jaga kesehatan 💖#cookpadcommunity_jakarta
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar