Macaroni Meatball Chicken Soup/ Sop Ayam Baso Macaroni

Davanya
Davanya @cook_9491164

Macaroni Meatball Chicken Soup/ Sop Ayam Baso Macaroni

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 3 batangwortel
  3. 1 butirkentang
  4. 9 batangbuncis
  5. 1/2 butirkol
  6. Bahan B:
  7. 2dada ayam, cuci bersih, ambil dagingnya, potong2 kecil, sisihkan tulangnya
  8. 5 butirbaso sapi uk. Sedang, potong sesuai selera
  9. 3 sdmmacaroni
  10. 5 gelasair bersih
  11. Bahan C:
  12. 5 butirbawang putih
  13. 3 sdtgaram halus
  14. 1 sdmgula pasir
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 3 butirbawang merah, iris2 tipis
  17. Bahan D:
  18. 3 batangdaun bawang, cuci bersih, potong2
  19. 1 batangseledri, cuci bersih, potong2
  20. 1 butirtomat merah, cuci bersih, potong2

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi semua bahan A, cuci bersih, lalu potong2 sesuai selera

  2. 2

    Ulek semua bahan C hingga halus, kecuali bawang merah, lalu tumis bumbu halus tsb bersamaan dgn irisan bawang merah hingga harum, sisihkan

  3. 3

    Siapkan panci utk merebus, tuang air bersih, rebus hingga mendidih, kecilkan api

  4. 4

    Masukkan daging ayam potongan berikut tulangnya, rebus dengan api kecil, bersihkan ampas2 kotor yg menggenang dengan saringan, terus rebus ayam hingga kaldu dari tulang ayam keluar

  5. 5

    Masukkan macaroni, rebus kurleb 3 menit hingga macaroni agak empuk, kemudian masukkan potongan baso sapi

  6. 6

    Secara bertahap masukkan bahan A, kentang, wortel, buncis, lalu kol, aduk rata selama kurleb 3 menit

  7. 7

    Masukkan tumisan bahan C, aduk rata, koreksi rasa (bisa ditambah penyedap rasa biar lbh gurih)

  8. 8

    Terakhir masukkan bahan C, aduk rata sebentar, matikan kompor

  9. 9

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Davanya
Davanya @cook_9491164
pada
🌶🍅🍆All recipes are without MSG.4 Sehat 5 Sempurna 🖐🏻Resep rumahan biar anak2 pantang jajan diluar, insyaAllah..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa