Udang baso petai balado

Yatie Hartadi
Yatie Hartadi @cook_5674841

Udang baso petai balado

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 kgudang kupas ukuran sedang
  2. 250 kgbaso Sapi (me: mrk BS)
  3. 1papah petai
  4. 1 sdtgula
  5. 1 sdtgaram (sesuai selera, klo kurang asin bisa ditambah)
  6. 3 sdmminyak
  7. 60 mlair
  8. 1 batangdaun sereh geprek
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas geprek
  11. Bumbu halus :
  12. 7 buahcabe besar
  13. 5 buahbawang merah
  14. 3 buahbawang putih
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan minyak ke wajan tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Setelah harum masukan daun salam, sereh & lengkuas sampai layu

  3. 3

    Tambahkan air & aduk sebentar lalu masukan petai tunggu sampai 3 menit

  4. 4

    Masukan udang aduk2 sampai berubah warna, lalu masukan baso aduk2 hingga udang matang merata

  5. 5

    Udang siap disajikan. Dijamamin mantaaap... 😀😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yatie Hartadi
Yatie Hartadi @cook_5674841
pada

Komentar

Resep Serupa