Rebus ayam bersama 3 lembar daun jeruk dan garam setelah matang angkat dan goreng... air rebusan ayam jangan di buang ya buibu

Uleg bumbu bawang merah,,bawang putih,,kemiri,,ketumbar dan goreng,,jangan lupa tambahkan kunyit bubuk

Masukan sere,,salam,,lengkuas,,jahe yg sudah di geprek,,dan satu bungkus bumbu soto instan indofood

Setelah harum masukan bumbu kedalam air rebusan ayam...Kasih garam dam penyedap serta gula pasir biarkan mendidih agak lama dan matikan api

Penyajian,,siapkan mangkok isi bihun,,kol,,toge,,ayam,,lalu siram dengan kuah sotonya...Beri perasan jeruk nipis,,kecap,,sambal,,tomat,,telor rebus sesuai selera