Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta

12.4.2018 Bikin Gado - Gado,Kali Ini Bumbu Kacangnya DiMix Dengan Maizena,,, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkkkk 👍👍👍Pastinya Ciri Khas Dari Gado - Gado Gurihhhhh,,, Kentalllll,,, Manis,,, Untuk Pelengkapnya Tetep Tanpa Lontong... Bismillah...

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

12.4.2018 Bikin Gado - Gado,Kali Ini Bumbu Kacangnya DiMix Dengan Maizena,,, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkkkk 👍👍👍Pastinya Ciri Khas Dari Gado - Gado Gurihhhhh,,, Kentalllll,,, Manis,,, Untuk Pelengkapnya Tetep Tanpa Lontong... Bismillah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Kacang :
  2. 250 GrmKacang Tanah, Goreng
  3. 200 GrmGula Merah Sisir Halus
  4. 21 SiungBawang Putih, Kupas n Cuci Lalu Goreng
  5. 17Cabe Merah Besar Cuci
  6. 11 LembarDaun Jeruk, Cuci
  7. 3 BatangSerai, Cuci Lalu Geprek
  8. 2000 MlSantan Dr 1 Butir Kelapa Besar
  9. 3 SdmMaizena
  10. SecukupnyaGaram Halus
  11. SecukupnyaGula Pasir
  12. Pelengkap :
  13. SecukupnyaKubis, Iris2 N Cuci Lalu Rebus
  14. SecukupnyaTaoge Panjang,Cuci n Rebus
  15. SecukupnyaKacang Panjang,Potong2 n Cuci Lalu Rebus
  16. SecukupnyaTomat Cuci n Iris
  17. SecukupnyaMentimun, Kupas n Cuci, Iris2
  18. SecukupnyaSlada Cuci, Iris Lembut
  19. SecukupnyaKentang Yg Sudah DiKukus
  20. SecukupnyaTahu Goreng
  21. SecukupnyaTempe Goreng
  22. SecukupnyaTelur Rebus
  23. SecukupnyaKerupuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender Bumbu Kacang:Kacang Tanah,Bawang Putih, Cabe Merah n Sebagian Santan,,, Blender hingga Lembut,,, Setelah DiBlender Masak Hingga Mendidih Sambil Terus DiAduk, Setelah Mendidih Tambahkan Daun Jeruk, Serai, Sisa Santan Yang Sudah DiCampur Dengan Maizena (Aduk Rata Santan n Maizena) Aduk Lagi Hingga Mendidih, Setelah Mendidih, Tambahkan Gula Merah, Gula Pasir n Garam n Aduk Lagi Hingga Mendidih, Koreksi Rasa,,, Jika Sudah Pas Matikan Kompor,,, Pake Api Sedang

  2. 2

    Alhamdulillah Bumbu Kacangnya Sudah Matang,,, PERFECT Kentalnya,,, Gurihhhhh n Manisnya

  3. 3

    Penyajian,,, Bahan Pelengkap Tata DiPiring n Siram Dengan Bumbu Kacang 👍👍👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
pada
Sidoarjo Jatim -*- Kulonprogo Yogyakarta
Cooking N Baking Is Not Just A Desire, Not Just A Hobby. Cooking N Baking Is An Obligation For A Woman. There Is Intention, Willingness And Commitment To Provide The Best Dish For Family And Loved Ones🌻🌻🌻IG : ainurroichatinFB : Ainur Roichatin#SoSimplyDelicious#AngelKitchen#ReadingAndWritingAsWellAsGardeningIsMyHobby#CookingAndBakingIsTheBestChoice#CookingAndBakingIsMyPassion
Lebih banyak

Komentar (2)

Ainur Roichatin
Ainur Roichatin @cook_5956618
Kalo gado2 gak perlu di taruh kulkas,., bisa lgsg di makan, tp jk msh ada sisa n besokx mau dimakan lg bisa dihangatkan dl

Resep Serupa