Curry Puff / Karipap

Berbentuk pastel tapi bukan pastel yg isi pada umumnya seperti kentang wortel atau bihun melainkan ubi jalar, lebih doyan sama ini ketimbang isian wortel kentang, bisa di tambah dgn sedikit bubuk kari , tapi saya tidak begitu suka maka di skip bubuk karinya hehe... paling doyan apalagi di buat agak pedas di tambah saos sambal nyaaam :9
Curry Puff / Karipap
Berbentuk pastel tapi bukan pastel yg isi pada umumnya seperti kentang wortel atau bihun melainkan ubi jalar, lebih doyan sama ini ketimbang isian wortel kentang, bisa di tambah dgn sedikit bubuk kari , tapi saya tidak begitu suka maka di skip bubuk karinya hehe... paling doyan apalagi di buat agak pedas di tambah saos sambal nyaaam :9
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe, setelah harum masukkan udang ebi tumis dan masukkan ubi jalar beri sedikit air dan di aduk ubi nya hingga empuk
- 2
Masukkan garam, gula, merica, boleh di tambah penyedap, masukkan daun sup
- 3
Setelah isian karipap masak di diamkan dahulu sembari dingin lanjut buat kulit nya
- 4
Aduk tepung dgn margarin/mentega masukkan garam dan tuang air secara perlahan hingga adonan terbentuk dan tidak perlu sampai kalis cukup tidak lengket di wadah saja
- 5
Giling adonan dgn ampia atau penggiling adonan, cetak dan isi seperti mengisi pastel :)
- 6
Selamat mencobaaa :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Curry Puff / Karipap Curry Puff / Karipap
sebenarnya udah lama banget pengen belajar bikin kue ini, akhirnya dengan membulatkan tekad yg kuat hari ini dipaksain untuk bikin kue ini, lumayan buat stok cemilan dirumah#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
-
Curry Puff / Karipap Curry Puff / Karipap
Siapa yg suka nonton youtubenya Ria SW? Ngiler bun liat dia makan old chang kee. Cus masuk dapur bikin kw nya 😄😄 My Homemade Food -
Curry Puff (Karipap) Curry Puff (Karipap)
Makan satu kurang, dua kurang, tiga kenyang... 😍Seenak itu memang... 😍🤤Karipap yang jarang banget muncul di toko jajanan ini bisa banget lho dijadikan ide usaha yang menjanjikan. Isiannya juga bisa dikreasikan sesuai selera pasar. Bisa diiai bihun sayur, wortel kentang, atau bahkan full ayam pun bisa.Nah, ini adalah salah satu menu andalan bakulanku, nih. Meski jarang-jarang open order kue ini, tapi sekalinya open order alhamdulillah selalu sold out... 🤲🏻🥰Yuk cobain juga! 😍Bahan B A L O N yang aku gunakan kali ini :B = Bawang Putih, Bawang Daun PreiA = Ayam, Air#SPILLCOY_BALONChallenge#SPILLCOY2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#BahanBALON Evis Dewi Sarwendah -
Curry Puff/Karipap Curry Puff/Karipap
Ok karna saya penasaran bgt pengen bikin si curry puff nih gara" habis nonton youtube channel'a pufflova alhasil saya memberanikan diri wlwpun saya akui buat bentuk adonan pinggir'a yg kaya pastel itu saya harus susah payah dan bentuk'a masih gak karuan maklum amatir 😂😂kan sebelumnya tau beli tinggal makanoia curry puff nih adalah makanan peranakan Singapura Malaysia , kalo yg tau Old Chang Kee nih adalah salah 1 menu andalan mereka Old Chang Kee berdiri sejak tahun 1956 itu kedai pertama mereka yg ada di Singapura dan masih ada sampai sekarang tepat'a diluar Rex Cinema McKenzie Road Singapura ..kalo di Johor Malaysia curry puff biasa disebut epok-epok , sekian informasi tentang curry puff yg saya tau setelah searching google please 😂😃😎 Rika Erviana -
Curry Puff/Karipap Curry Puff/Karipap
Ada satu hal yg paling menantang pas bikin karipap ini, menurutku..Memilin pinggirannya biar cantik itu looh lumayan perjuangan banget.. heheheTapi rasanya mantap siih ini, tekstur kulitnya juga sungguh crunchy...Note:-Di resep saya ini, saya tuliskan takaran aslinya dari resep mommy @MomsFirza_310571, saya sendiri membuatnya 1/2 bagian resep saja-rolling pin untuk menggilas diganti gelas minum#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron melda yanti -
-
Curry Puff / kari puff / karipap Curry Puff / kari puff / karipap
Ada yg jual curry puff di ruko daerah rumah saya.. renyah bgt ukurannya kecil. Ini saya bikin ukuran jumbo, biar makan 1 aja udh kenyang 😁 Indah Mulia -
Curry Puff (Karipap Pusing) Curry Puff (Karipap Pusing)
Curry Puff atau Karipap Pusing atau Pastel Singapur tapi banyak juga yg bilang pastel malaysia, banyak namanya ya 😅 kudapan ini enak banget, kulitnya renyah di tambah isian kentang, wortel dan ayam pakai bumbu kari... wiihh endeus bgt lah pokoknya moms 😁 tiap kali bikin karipap langsung ludes pokoknya 🤣😄 Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 -
Curry puff (karipap) Curry puff (karipap)
Awalnya sih udah pernah bikin pastel kerang yg bentuknya berlapis2 jg tp isiannya ala pastel biasa gtu.Skrg pengen bikin yg lagi hits nih..karipap..judulnya aja udah karipap so pasti isiannya kari juga dong..hehehe Palupi Nimas -
Karipap/Curry Puff Karipap/Curry Puff
Kalo jalan ke Negri sebrang, mesti beli cemilan satu ini. Karena ini cemilan khas Malaysia. bentuk nya seperti pastel tapi ber-layer dan isian nya menggunakan daun kari atau bubuk kari. untuk isian pun mereka memakai Ubi, bukan kentang yaa.. mereka sebut Kledek. Nah, Biar ga perlu jauh-jauh ke Malaysia, kita coba bikin sendiri aja yaa, lumayan untuk stock cemilan keluarga. yuk kita mulai...#PejuangGoldenBatikApron gempaLgempiL -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar