Ayam Goreng Sambal Matah
Pengen makan yang pedes, asem, asin. Tapi bingung mau buat apa.
Akhirnya buat ayam goreng sambal matah aja, yang simple. Pake bahan bahan yang ada dikulkas.
Selamat mencoba, semoga sukaa.
Ayam Goreng Sambal Matah
Pengen makan yang pedes, asem, asin. Tapi bingung mau buat apa.
Akhirnya buat ayam goreng sambal matah aja, yang simple. Pake bahan bahan yang ada dikulkas.
Selamat mencoba, semoga sukaa.
Cara Membuat
- 1
Langkah pembuatan Ayam Goreng : Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan jahe, kemudian masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan garam, aduk. Biarkan sampai air menyusut menggunakan api sedang.
- 2
Setelah air menyusut, matikan api. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam sebentar saja.
- 3
Langkah pembuatan Sambal Matah : Campurkan semua bahan yang telah dirajang tipis, masukkan gula dan garam, aduk dan tekan tekan dengan sendok. Tambahkan minyak panas secukupnya. Kemudian tambahkan air perasan jeruk nipis.
- 4
Ayam goreng dan sambal matah siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Makanan pedas , cita rasa bali , yups .. ayam goreng dengan sambal matah
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Efek WFH jadi iseng bikin ini karena ada sisa dada ayam di kulkas & lagi pengen makan sambal matah
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja.Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Dari awal aku tinggal di Bali, 6 tahun yang lalu, aku sukaaa banget sambal matah. Ga semua orang suka sambal matah sih, karena kan itu bahannya semua mentah dan bawang merahnya buanyak banget. Tapi beberapa bulan ini, aku berhasil bikin sambal matah khas Bali. Resepnya simple, bahannya gampang, dan enak! 😋
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Makan ayam goreng sama sambal matah pedesnya nampol, cocok banget sama kalian yang suka pedas.
-
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Ayam goreng sambal matah cocok untuk makan siang bersama orang yang disayang
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Lagi pengen nyoba masak ayam sambal matah yang kekinian. Ternyata my hubby n son suka bangeeeeet... 💞Btw kalau malas bikin bumbu ayamnya, saya biasa pakai bumbu jadi tempe goreng plus lada bubuk. Nggak pakai bumbu ayam supaya rasa ayamnya light aja, biar nggak terlalu "medok". Hehe..
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Kebetulan lagi nginep di apartemen anak bontot, kalo masak bukan didapur sendiri suka bingung 😂, jadi harus masak yg praktis. Sekalian ikutan #weekendchallenge nya #cookpad , Nah masakan kali ini super praktis cuma diiris2 aja bumbunya karena mmg si adek gak punya ulekan dan perlengkapan masak yg komplit😂. Ayam pun direbus pakai bumbu racik,simpel dan praktis.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Purwakarta#MDkitchen#ayamsambalmatah
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Sambal matah hasil googling & browsing sana sini, akhirnya dpt rekomen dr orang bali asli. Minyak nya jg dapet yg asli dari daerah karangasem jd aroma nya khas sambal matah bali 😁#SatuResepSatuPohon#GoldenApron2
-
Ayam Goreng Sambal Matah Ayam Goreng Sambal Matah
Ayam geprek sangat populer di Yogyakarta. Ayam goreng crispy yang digeprek dengan sambal bawang. Gimana kalau sambal nya diganti sambal matah ya? Saya ganti ayam dengan paha atas yang saya buang tulangnya. Jadi lebih praktis. Kalian boleh gunakan ayam utuh yang dipotong-potong.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar