Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu kecuali sereh dan daun salam.
- 2
Cuci ayam sampai bersih. Bisa pakai garam dan perasan jeruk supaya bau amis ayam hilang.
- 3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus sereh dan daun salam sampai wangi, lalu masukkan ayam, tumis sebentar sampai berubah warna, tambahkan air sampai terendam, masukkan gula garam, masak sampai bumbu meresap.
- 4
Tiriskan ayam, lalu goreng sesuai selera.
- 5
Jika masih ada sisa kuah rebusan, bisa untuk rebus tahu atau tempe supaya rasanya lebih enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ini salah satu favorit sayaa!! Lebih favorit makan lengkuasnya daripada ayamnya😂 vellypricilya -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Buat stock ayam goreng, masukkan freezer kalau butuh lauk tinggal goreng. Puji Rahayu -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Memiliki Riwayat PCOS membuat saya harus berhati - hati dalam mengkonsumsi makanan. Sehingga memacu saya untuk membuat makanan dengan berbahan alami dan tanpa MSG. Salah satunya ayam goreng ini dapat dinikmati dengan rasa begitu gurih tanpa khawatir dengan tambahan MSG. Selamat Mencoba 😊 Likkova -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Akhirnya bisa bikin ayam goreng lengkuas no gosong hihi kemarin2 bikin ayam lengkuas selalu gampang gosong pas digoreng sekarang bisa bikin yang warnanya cantik senang sekali rasanya 😁😁 Resep aslinya liat dari ig yzmalicious ada yang aku modif dikit. Rasanya guriih enak 😋😋 Yoria Kitchen -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lagi banyak WFH jd pengen coba bikin ayam goreng sendiri. Cari2 resepnya, modif dikit dan dicoba deh...Yummy 😋 sheilla maria regar -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Naah, kl ini makanan favorit keluarga. Dari emak, bapak, sampe bocils doyan semua.. Serundeng dari lengkuasnya bikin ayam goreng ini jadi istimewa. Paling enak dimakan panas sama nasi panas, yummy:) yuk dicoba^^ Dewi's Cooking -
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayoo ayamnya mana?? Sembunyi di dalam jadi ga keliatan. Riskha Putri Permatasari -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Stok foto aja iniihh..ayamnya sih udah ludesss😂 liat resepnya pertama kali di IG mba @meibasuki trus jd sering bikin deh.. beneran enakkkk deh, bikin nagih 😋😋😋 mbaiyya -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
24 Maret 2019Alhamdulillah, saya bisa lolos sampe minggu ke-10 di golden apron challenge. Dan pada minggu ke-11 ini lagi-lagi posting menu ayam, jangan bosen ya, soalnya ayam itu salah satu menu favorit anak-anak, tinggal pinter2 saya kreasiinnya aja biar mereka pada ga bosen. Dan untuk ayam goreng lengkuas ini adalah menu ayam paling favorit, biasanya dipadukan dengan tahu & tempe goreng, tumis sayuran & sambal, ga diragukan lagi mereka udah pasti nambah2 makannya. Berikut resepnya...#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #goldenapronchallenge #week11 #ayamgoreng Wiwi Widiyati -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Alhamdulillah sampai minggu ini saya masih bisa mengikuti balon challenge. Awalnya saya iseng ikut challenge ini, setelah ikut,ternyata sangat berkesan sekali dan seru. Saya jadi bisa lebih meng-explore banyak bahan yang sebelumnya belum pernah saya pakai.Untuk tantangan week,yaitu harus memasak memakai 2 bahan dengan awalan B/A/L/O/N ini, saya memasak masakan favorit keluarga, yaitu Ayam goreng Lengkuas. Menu ini simple,tapi selalu jadi favorit anak saya.#BalonChallenge#BahanBALON#BalonKombes_Minggu26#CookpadCommunity_Bekasi lindsayz
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4755879
Komentar