Ayam Goreng Lengkuas

sheilla maria regar
sheilla maria regar @smregar

Lagi banyak WFH jd pengen coba bikin ayam goreng sendiri. Cari2 resepnya, modif dikit dan dicoba deh...
Yummy 😋

Ayam Goreng Lengkuas

24 orang berencana membuat resep ini

Lagi banyak WFH jd pengen coba bikin ayam goreng sendiri. Cari2 resepnya, modif dikit dan dicoba deh...
Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. 4 lembardaun salam
  3. 2 batangsereh
  4. 1.5 ruaskunyit
  5. 6 ruaslengkuas
  6. 4 sdmketumbar butir
  7. 8bawang putih
  8. 4bawang merah
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambah daun salam dan serehnya dan garam.

  3. 3

    Tambahkan air kedalam tumisan yg sudah wangi. Setelah mendidih masukan ayamnya.

  4. 4

    Rebus hingga airnya menyusut.

  5. 5

    Pisahkan ayam dari bumbu. Lalu goreng terpisah.

  6. 6

    Sisa bumbu keringkan airnya. Lalu goreng terpisah dengan ayamnya agar tidak gosong.

  7. 7

    Jadi deh... Selamat menikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sheilla maria regar
pada
working mom but try to cook healthy food for my fam..😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa