Terong Balado Kecap

Dapur_BianglalaHijrah
Dapur_BianglalaHijrah @cook_12294349
Magelang, Jawa Tengah

Sederhana yang tetap menggugah selera 🤗

Terong Balado Kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Sederhana yang tetap menggugah selera 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong
  2. 1-2 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih kateng
  4. 5 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe rawit
  6. Kecap, garam, dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus :
    - 1/2 siung bawang merah
    - 1 siung bawang putih kateng
    - 5 buah cabe merah
    - 3 buah cabe rawit
    + kecap, garam dan penyedap

  2. 2

    Goreng terong terlebih dahulu sampai agak empuk atau berwarna kecokelatan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah halus. Tambahkan sedikit air. Masukkan garam, penyedap, sedikit gula dan kecap. Terakhir, masukkan Terong.

  3. 3

    Masak lalu hidangkan dengan nikmat. Menu sederhana siap menemani untuk bersantap 😊

  4. 4

    Nb; bisa ditambah teri, ati ayam, atau udang untuk variasi masakan sesuai dengan selera. Semoga bermanfaat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_BianglalaHijrah
Dapur_BianglalaHijrah @cook_12294349
pada
Magelang, Jawa Tengah
Panggilanku, Putri. pecinta kuliner dan senang berkreasi di dapur :) tapi masih belajar kok 🤗 semoga bermanfaat yaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa