Pepes Tongkol Suwir Kemangi
Ceritanya pengen makan pepes ikan yang gak keganggu sama duri ikan waktu makannya, jadi enak tinggal hap...happ . Hehee.. makanya kepikiran disuwir2 aja ikannya trus dibersihin dari semua duri-durinya. Jadinya uwenaakk poll. Hehee..
Pepes Tongkol Suwir Kemangi
-
rini utami“Enak..... terimakasih resep nya kak 👍” -
Win Kurniawan“Tinggal 2 lainya langsung habis dijual. Thanks resepnya 🙏🙏🙏” -
dwi achmad“Terima resepnya” -
Restu Kristianti“Enaaaakkk bingits thanks buat resep nya yaa 😍” -
Aisya Akira“Tengkyuh mbak resepnya aku recook tanpa menambah atau mngurangi bahan/bumbu.maknyuuzzz..kirain amis pake telor tyt malah mnyamarkan amis tongkolnya, penampakan pepes juga lebih bagus,padat gitu” -
juneri anggraeni“Taraaa.....😂Mksh yaa bund resepnya hiihiii... Berhubung mendadak jd gapake kemangi tp ttp enak kok😄😎”
Ceritanya pengen makan pepes ikan yang gak keganggu sama duri ikan waktu makannya, jadi enak tinggal hap...happ . Hehee.. makanya kepikiran disuwir2 aja ikannya trus dibersihin dari semua duri-durinya. Jadinya uwenaakk poll. Hehee..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, bumbu2 dan daun kemangi. Haluskan bumbu dengan blender atau diuleg. Kemudian kukus sebentar ikan tongkol, suwir-suwir agak besar.
- 2
Campurkan ikan tongkol suwir dengan bumbu halus, kemangi, tomat dan telur. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk hingga merata. Tes rasa.
- 3
Bungkus pepes dengan daun pisang. Beri kira-kira 2 sendok tiap bungkusnya atau sesuaikan dengan seporsinya. Tambahkan 1 cabai rawit utuh dan 1 potongan daun salam setiap bungkusnya.
- 4
Kukus selama kurang lebih 30 menit. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat. Yummy 😋
- 5
Bisa juga setelah dikukus dipanggang lagi diatas teflon untuk mengurangi kadar air dan tentunya lebih sedapp. 😋 Selamat memasak! 😊
Resep Serupa
-
Pepes Tongkol Suwir Kemangi Pepes Tongkol Suwir Kemangi
Jadi ceritanya beberapa hari yang lalu dikasih tetangga pepesan tongkol suwir tapi menurutku bumbunya kurang banyak dan kurang nampol rasanyaAkhirnya tadi pagi bikin pepes tongkol suwir ini sendiri terus bumbunya dikasih tahu sama ibuk, eh beneran kan enaaaak parahRasanya sesuai sama yang aku mau 😍😍😍#berburucelemekemas#resolusi2019#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ceritanya malem-malem dikasih ikan tongkol sama sodara yang baru pulang dari sendang biru. Katanya harus segera dimasak karena selama perjalanan ikan nggak dikasih es batu. Jadi setelah aku bersihkan dan dilumurin air perasan jeruk nipis + garam, aku pisahin dan buang duri-durinya hingga tersisa dagingnya saja. Daging aku potong lagi kecil-kecil. Lalu aku tumis sampai berubah warna. Setelah dingin baru disimpan di kulkas untuk dimasak besok pagi. Kepikiran sebagian mau dimasak pepes dan sebagian lagi untuk masakan lainnya.#JelajahResep#JelajahResepRumahan
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Pepes ikan ini sangat nikmat, apalagi jika disajikan hangat dg nasi hangat 😋😋Kalo bikin sendiri, lebih puasIkannya bisa pilih sendiri dg porsi yang semena-mena 😄😄😄#pepesan #murahmeriah #kichenchallenge #pepesanlingga #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Dari kemaren pengen bgt bikin pepes tongkol n baru x ne kesampaian...
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Pepes ini saya buat untuk makan siang di taman hari minggu kemarin. Kami makan siang di taman kota Forbes, NSW. 30 menit dari tempat saya tinggal.#resepfitsas #resepfitsas_lauk #resepfitsas #resepfitsas_seafood
-
-
Pepes Tongkol Belimbing Kemangi Pepes Tongkol Belimbing Kemangi
Biasanya suami tidak begitu mau makan pepes karena banyak duri katanya. Jadi kali ini saya buang dulu durinya, biar lebih mudah makannya dan untuk anak-anak pun aman. Ini saya biarkan cabe rawitnya utuh, karena lauk untuk sekeluarga.Jadi yang doyan pedes tinggal pecahin sendiri cabe rawitnya 😁...Haruum sekali 🤤#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
Pepes Tongkol Suwir Pepes Tongkol Suwir
Punya tongkol asap dan daun pisang yg hampir menguning.. Hehe..Source : TantiReview : Segar rasanya.. Menurut saya, pepes ini bisa dipakai untuk isian nasi bakar..enaaak#Cookpadcommunity_Surabaya#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu3031 Juli 2019
-
Pepes Tongkol Suwir Pepes Tongkol Suwir
Sering bgt masak menu ini krn suami suka bgt dg yg namanya pepes tongkol. Walhasil bikin banyak bgt untuk stok berhari hari krn suami jg ga ada bosennya sm masakan ini😅
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Bismillah... Kesukaan bangeet ini sih bisa bisa nambah nasi anget berkali2 🤭Setujuu bangeet kalo pepes itu harus medok bumbunya, jadi puas makannya dan enak bumbunya..Saya CS dari mbak @riwayatiningsih11 . Cobain dehh ngga nyesel...Ini saya pakai hanya ½ ekor ikannya dan utk cabe nya saya pakai cabe giling krn kebetulan punya stok cabe giling banyak dan udah pedas, namun ini saya sertakan resep full nya yaah👌👌#SerbaDikukus#KreasiDepok_NgukusLauk#CookpadCommunity_Depok
-
Pepes Tongkol Kemangi Pepes Tongkol Kemangi
Ceritanya mau nyoba kukusan baru Steam it merk Tupp*rware
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar