Ayam Kecap

Nofitasari
Nofitasari @rsn0711
Pasuruan - Sidoarjo - Surabaya

Jadi biasanya kalo anak kos sll bingung mikir menu msakan nya apa. Awalnya mau masak kerang, eh bakul nya ga jual.. yaudah cuss lgsg banting setir beli ayam 1/2 kg sayap aja.. yukk cobain..

Ayam Kecap

4 orang berencana membuat resep ini

Jadi biasanya kalo anak kos sll bingung mikir menu msakan nya apa. Awalnya mau masak kerang, eh bakul nya ga jual.. yaudah cuss lgsg banting setir beli ayam 1/2 kg sayap aja.. yukk cobain..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 10 siungbawang merah
  3. 7 siungbawang putih
  4. 3 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun jeruk
  6. 7 bijicabe kecil
  7. 3 bijicabe merah besar
  8. 1 siunglaos
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtsaori
  11. 1/2 sdtkecap raja rasa
  12. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, kemudian rebus hingga ayam tampak bersih. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Bawang putih. Bawang merah. Cabe besar. Cabe kecil di iris iris. Lalu tumis semua irisan tsb hingga warna berubah menjadi coklat dan wangi

  3. 3

    Masukkan ayam hingga tercampur tumisan bawang dll. Jgn lupa tambahkan daun salam, daun jeruk, dan geprek laos stlh di cuci bersih

  4. 4

    Kemudian tambahkan saori, air, kecap raja rasa, kecap manis, garam, gula dan merica bubuk secukupnya.

  5. 5

    Jika ayam terasa empuk dan rasa masakan nya uda haucek.. segera diangkat dan di sajikan deh. Biar tambah cakep kasih taburan daun parsely

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nofitasari
Nofitasari @rsn0711
pada
Pasuruan - Sidoarjo - Surabaya
Memasak dengan cinta -Memasak dengan happy -Memasak diniatin baik -Memasak dijadikan Hobby -Insya'allah jadi Barokah_Selamat Mencoba guys_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa