Panecillos de leche dulces.😄
Son muy ricas .ideales para acompañar a una taza calentita de CHOCOLATE.🍵
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl pequeño ponemos la leche tibia, el azúcar y la levadura.(lo conservamos por un lado).
- 2
En un bowl grande ponemos la harina, la mezcla de lo que hicimos primeramente, la cuharadita de sal, la manteca derretida, la vainilla, los huevos y la cucharada de miel.
- 3
Mezclar todo hasta formar una masa lisa.(no pasa nada si se les pega un poco en las manos😊)
- 4
Dejar en el bowl tapado con film hasta que haya doblado su volumen.
- 5
Luego poner un poco de harina en donde van a amasar (no amasar mucho.solo para sacar el aire del levado.).
- 6
Hacer un bollo de la masa.a éste cortarlo en partes iguales hasta que les quede 16 bollitos.(no soy muy buena explicando 😟así que vean la imagen y me van a entender👍👉).
- 7
En una fuente ya enmantecada poner los bollitos..dejar levarlos unos 5 minutos.
- 8
Por otro lado.en una taza pequeña poner un huevo batir con un poco de leche sin azúcar.es para pintar arriba los pancitos (ojo !! No apretar demasiado para no vajar el levado final.)para cuando estén haciendo esto el horno ya tiene que estar precalentado a temperatura media..
- 9
Sacar cuando pinchen con un cuchillo y este salga seco.cuando estén doraditas es porque ya están.
- 10
Bueno espero que lo puedan hacer.y disculpen si no supe explicarlas mejor.es que recién empiezo😊.besoooooos😘😘
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