🍳Telur isi Kelapa Berbumbu 🍳
Pengen nyoba goreng telur yg more spicy dan variatif, yuk bikin Dadar telur isi kelapa berbumbu. Agak sedikit lebih repot sih krn kudu parut2 kelapa sgala, tapi berbanding lurus kok ma hasilnya (uhuyyy😜). Sering nemu nih telur di tempat masakan Padang, padahal kalo dirunut masakan ini khas Aceh (mohon maaf kalau keliru ya Bunda🙏). Tapi yg saya buat kali ini versi sederhana ajah. Yang paling penting, all my family Luv it 😘
🍳Telur isi Kelapa Berbumbu 🍳
Pengen nyoba goreng telur yg more spicy dan variatif, yuk bikin Dadar telur isi kelapa berbumbu. Agak sedikit lebih repot sih krn kudu parut2 kelapa sgala, tapi berbanding lurus kok ma hasilnya (uhuyyy😜). Sering nemu nih telur di tempat masakan Padang, padahal kalo dirunut masakan ini khas Aceh (mohon maaf kalau keliru ya Bunda🙏). Tapi yg saya buat kali ini versi sederhana ajah. Yang paling penting, all my family Luv it 😘
Cara Membuat
- 1
Telur di kocok lepas, hingga kuning dan putih telur tercampur rata
- 2
Ulek bumbu halus, campurkan dengan kelapa dan daun jeruk
- 3
Masukkan kelapa berbumbu dalam kocokan telur, aduk rata, tambahkan garam dan masako secukupnya
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng ke dalam wajan. Saya menggunakan wajan teflon kecil dg diameter 13 cm, teknik memasukkan adonan telur dg cara berlapis sehingga hasilnya tebal dan matang nya rata
- 5
Tuang adonan telur ke dalam wajan selapis tipis, gunakan api kecil. Balik jika sudah cukup matang yang di bawah. Masukkan lagi selapis tipis diatasnya, jika yg bawah matang, balik. Lakukan ber ulang2 sampai ketebalan sesuai yg diinginkan
- 6
Jika sudah matang, angkat dan sajikan 😋. Untuk resep ini, bisa jadi 2 sajian telur bumbu.
- 7
Notes : Kalau tidak ada wajan kecil, gunakan wajan biasa aja, ga harus teflon juga ga apa2. Untuk menuang adonan telur, tidak harus menggunakan teknik berlapis, tuang sekaligus juga bisa. Hanya saja selalu gunakan api kecil, agar masakan matang merata. Selamat mencoba 👩🍳😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Telur kelapa Telur kelapa
Telur kelapa rasanya pedes-pedes seger..😊 kebetulan di tukang sayur tinggal sisa2 sayuran.. ada kelapa parut 1 bungkus jadilah buat telur kelapa untuk lauknya. Dikasih irisan daun jeruk purut yang membuat seger.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Telur Kelapa Telur Kelapa
Kudapan jadul tapi ngangeni,Bikin nya mudah dan hemat waktu.
-
30. Telur Dadar Kelapa Parut 🍳🥥 30. Telur Dadar Kelapa Parut 🍳🥥
Orang-orang pada masak daging dijadiin gulai, rendang, sate dsb. Tapi kita beda cerita, kita bikin telur dadar aja variasi kelapa parut 😂
-
💢Telur Kelapa Goreng 💢 💢Telur Kelapa Goreng 💢
#WeekendChallenge#WeekendCookingChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#MasakItuSaya#OneRecipeOneTree#TeamTrees#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#Cookpad_I'd#CookpadCommunity#CookpadCommunity_LampungHari ini berasa serba salah mau masak agak agak malas mau keluar lagi kurang aman di luaran sana .tapi mulut pingin ngemil yang gurih terus cemilan apa ya yang anggaran jangan lebih 15.000 sedangkan kalau namanya kue Keto / LCHF tu pasti tidak cukup kalau cuma 15.000 . hmmm jadi beli saja itu kelapa parut karena ngebayangin kasih telur terus di goreng pasti harum gurih tapi masih mikir juga ini kelapa parut apa tidak ambyar ya kalau di goreng eh langsung terbayang sama agar agar bubuk sebagai perekat dan langsung beli lanjut praktek 😍 eee ternyata benaran enak dan jadi lah cemilan keto murah meriah , tapi inget jangan kebablasen ngemil nya alias jangan Maruk 😉Untuk Rinciannya :3 butir telur ~ Rp 5.000Agar Agar ~ Rp 4.000Kelapa parut ~ Rp 3.000Minyak ~ Rp 1.500Bumbu/ pelengkap ~ Rp 1.000 ----------------Jumlah ~ Rp14.500Masih sisa ya buat hitungan Gas itupun minyak yang buat goreng tidak habis Kok 😉
-
Telur kelapa parut Telur kelapa parut
ini sebenernya rempah kelapa yess...cm dikasih telur...hihi...ini resepnya bunda @atunmey...rasanya enak bgt...aku tambahin daging yg udah dibumbui empal...jadi kayak dendeng ragi...chek it out alias cekidot...
-
-
-
Telur Gabus Kelapa Telur Gabus Kelapa
Masih ada sisa kelapa sangrai 😊 cocok nih buat eksekusi cemilan dirumah.Kali ini cobain modif resep telur gabus, biasanya telur gabus pasti gurihnya karena ada campuran keju.Nah yang ini gurihnya dapet dari daging kelapa yang udah disangrai 😄, enak banget, ada krenyesnya waktu dimakan, paduan dari wijen & kelapa sangrai cocok banget.Gak kalah lohh rasanya sama telur gabus keju 👌Jadi yang masih bingung mau ngolah kelapa buat apa, ini bisa jadi alternatif menu cemilan dirumah yakk 😊Boleh nih jadi list jajanan yang bisa tampil di meja waktu lebaran nanti 😆Source : CP @Frielingga Sit#WeekendChallenge#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#CookpadCommunity_Malang
-
🥚Telur Dadar Kelapa🥚 🥚Telur Dadar Kelapa🥚
#SatuResepSatuPohonLauk sarapan praktis, ketika kita di buru waktu
-
Telur kelapa parut Telur kelapa parut
Awalnya anak-anak bosan dengan menu sayuran, maunya makan telur melulu. Saya teringat ketika masih keci, ibu saya pernah buat telor dadar dengan campuran parutan kelapa, enak dan gurih rasanya. Saya coba kreasikan dengan dipanggang untuk mengurangi konsumsi minyak 🤭 🤭 🤭. Selamat mencoba dan semoga suka, maaf tidak semua step ke foto...
-
Kue Putih Telur Kelapa Kue Putih Telur Kelapa
Kue putih telur kelapa ini bercita rasa manis dan gurih. Rasa gurih berasal dari santan dan kelapa parut yang digunakan.Sebenarnya kue ini menggunakan cetakan kue lumpur, tapi saya menggunakan cetakan pie.Biar tidak penasaran dengan rasanya, silahkan dicoba resepnya ya.#CookpadCommunity_BekasiSource: Sajian Sedap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar