Semur tahu otak-otak mix taoge

Roadah
Roadah @dapur_mamaabil

Kenapa bikin ini karena habisin sisa tahu, dan aku suka sama semur ini, bumbu'y seadanya tapi enak 😂😂 selamat mencoba😍😍😘

Semur tahu otak-otak mix taoge

Kenapa bikin ini karena habisin sisa tahu, dan aku suka sama semur ini, bumbu'y seadanya tapi enak 😂😂 selamat mencoba😍😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahtahu kuning
  2. 3 buahotak-otak
  3. Taoge (secukupnya/ sesuai selera)
  4. 1 buahtomat
  5. 1 lembardaun salam
  6. Bahan yg di haluskan:
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahkemiri
  10. 3 buahcabe rawit
  11. 1 buahcabe rawit merah
  12. Bumbu :
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaMerica bubuk
  16. Penyedap rasa secukupnya (bagi tidak suka boleh di skip)
  17. secukupnyaKecap manis
  18. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, terus potong2 dadu, cuci otak-otak terus potong2 serong.. cuci taoge, iris tomat sesuai selesai selera. Goreng tahu sampai kering yah.

  2. 2

    Sambil di goreng tahu, kita haluskan bumbu.

  3. 3

    Setelah Mateng tahunya, tumis bumbu sama daun salamnya sampai bau harum, tambahkan air secukupnya diamkan sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan garam, merica, gula penyedap rasa, kecap, koreksi rasa dulu. Kalau dirasa udah enak baru masukan tahu, taoge, otak2 dan tomat.

  5. 5

    Tunggu sampai mendidih dan sekira udah Mateng, air agak sedikit berkurang, taoge dan otak2 Mateng matikan kompor dan sajikan..

  6. 6

    Selamat mencoba😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roadah
Roadah @dapur_mamaabil
pada

Komentar

Resep Serupa