Roti Goreng

DearL!
DearL! @naffala

Roti kesukaan anak-anak 😍😍😍
Nyobain resep dari ci Xanderkitchen katanya roti goreng terenak, ternyata bener ini enak banget luarnya kres kresss dalemnya empuk pukkk
Untuk isi roti sesuai selera yaa...

Roti Goreng

17 orang berencana membuat resep ini

Roti kesukaan anak-anak 😍😍😍
Nyobain resep dari ci Xanderkitchen katanya roti goreng terenak, ternyata bener ini enak banget luarnya kres kresss dalemnya empuk pukkk
Untuk isi roti sesuai selera yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 GramTepung terigu cakra
  2. 50 GramTepung terigu segitiga
  3. 40 GramSagu tani/tapioka
  4. 80 GramGula pasir
  5. 50 GramSusu Bubuk
  6. 50 GramButter
  7. 40 GramMargarine
  8. 2 SdtPermifan
  9. 2 ButirTelur utuh
  10. 1 ButirKuning Telur
  11. 225-250 MlSusu cair dingin
  12. SejumputGaram
  13. Bahan pelengkap:
  14. 1 Butirputih telur untuk membalur roti
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu kecuali garam, masuk terakhir setelah semua bahan tercampur rata. Uleni sampai kalis elastis. Susu cair dimasukan sedikit demi sedikit, lihat adonan, bisa kurang atau lebih dari jumlah di resep.

  2. 2

    Bulatkan adoan jadi satu. Diamkan adonan selama kurang lebih 30-45 menit.

  3. 3

    Timbang adonan @50 gr. Bentuk bulat-bulat. Diamkan lagi 10 menit.

  4. 4

    Setelah 10 menit bentuk dan isi roti. Lakukan sampai habis.

  5. 5

    Adoan roti yang telah diisi, diamkan sampai mengembang.

  6. 6

    Balur roti yang telah mengembang dengan putih telur lalu gulingkan kedalam tepung panir.

  7. 7

    Roti yang telah dipanir, siap digoreng.

  8. 8

    Goreng roti sampai matang kecoklatan. Pada saat menggoreng cukup satu kali balik supaya roti tidak menyerap banyak minyak.

  9. 9

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DearL!
DearL! @naffala
pada
Mother of two who love & enthusiastic with cooking and baking ❤🍰🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa