Tortitas de patatas horneadas
María Carmen @cook_2662513
Cuando hay niños en casa, hay que ingeniárselas para darles de comer rico, variado y nutritivo.
Tortitas de patatas horneadas
Cuando hay niños en casa, hay que ingeniárselas para darles de comer rico, variado y nutritivo.
Paso a paso
- 1
Aunque es mucho el tiempo, es porque mínimo 2 horas tienen que estar en el congelador.
- 2
Ralla las patatas y ponlas en un paño limpio con sal, deja ahí por unos 20 minutos. Envuelve y exprime. Tienen que quedar muy secas.
- 3
Usa moldes, pueden ser de atún, sardinas, de galletas. Rellena los moldes lleva al congelador por dos horas más o menos.
- 4
Lleva las tortitas a una charola apta para horno, previamente engrasada y coloca las tortitas, baña con un poco de aceite, sal y pimienta.
- 5
Hornea a fuego medio hasta que doren.
- 6
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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