Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus. Cuci kembali dan potong".
- 2
Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dengan bumbu pelengkap.
- 3
Masukkan ati ampela, tambahkan air dan garam. Masak sampai empuk dan air berkurang.
- 4
Masukkan santan, tambahkan gula dan kecap manis. Koreksi rasa, bila sudah pas dan santan mendidih masukkan kol, cabe rawit dan tomat.
- 5
Masak sampai kol layu dan siap di hidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng ya biar makin mantap.....
Resep Serupa
-
-
Tongseng Ati Ampela Tongseng Ati Ampela
Bosen dengan ati ampela yang diolah jadi sambal atau santan . Terlintas tongseng , buat deh tongseng Ati ampela enak juga ternyata 😄😄 Dwi Ayu Rahmayanti -
-
Tongseng Ati Ampela Ayam Tongseng Ati Ampela Ayam
Berhubung tongseng identik dgn daging kambing dan nyari daging kambingnya lumayan susah,jd saya ingin membuat tongseng yg berbeda yaitu memakai ati ampela ayam..rasanya enak bgt,ga kalah dgn tongseng daging kambing lo.. Merie Prayatna Mazrial -
Tongseng Ati Ampela Tongseng Ati Ampela
Masakan sederhana di hari libur.. Karena gk ada daging kambing jd pakai ati ampela sj.. Rasanya gk kalah sm tongseng kambing .. Enakk 😉 Dish by Ifah -
Tongseng ati ampela ayam Tongseng ati ampela ayam
Karena ibu hamil harus banyak makan ati ayam, bukan "makan hati" 😂 vanie hapsari -
-
Tongseng Ati Ampela Tongseng Ati Ampela
16 April 2018Perdana nyoba masakin masakan kesukaan suami yang asli Solo. Kasian dari awal nikah ga pernah dimasakin masakan jawa🙈 Padahal udah sering request, dulu ga pede masaknya krn sy orang Sunda dan jarang banget makan masakan jawa.Kali ini sy beranikan untuk mencoba dan Alhamdulillah kata obos ini enak dan seger😋😊 Mila🧕🏻 -
Tongseng ati ampela Tongseng ati ampela
Akhir akhir ini lagi demen masak efek lockdown jadi di rumah nyari2 kegiatan biar gak bosen,dan nemu resep ini di grup masak,langsung ajak yuk mom kita eksekusi 😁#Dirumahaja Reny -
Tongseng ati ampela Tongseng ati ampela
mau masak apa mikir rada lama, akhirnya inget punya stok ati ampela ywdah cus lah bikin modifan tongseng aslinya makh pake daging kambing, makanan khas solo ini emng paling nagih bumbu2nya lengkap ada jahe, kunyit dll ini enak sih udh kaya tongseng daging next bikin dari daging kambing biar tambah mantul💕💕💕 #CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Nury cooking diary -
Tongseng Ati Ampela Tongseng Ati Ampela
Ikut meramaikan posbar mamah cookpad #JantungHatiku. Pas banget ada stok ati ampela langsung aja iseng buka Cp ketemu resep ini mantul bgt. Anak-anak sampe nambah makan nya .Ternyata ati ampela bisa di buat tongseng 🤤.Source : @slnmhr_#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25 RatihAng -
Tongseng Ati Ampela Tanpa Santan Tongseng Ati Ampela Tanpa Santan
Source : BadociMasih meramaikan #ComboAnjangsana_RecookBogor dari #CookpadCommunity_Bogor kali ini eksekusi resep tongseng ayamnya teh syifa(badoci). Tapi ayamnya saya ganti dengan ati ampela sesuai stock di kulkas.Pas banget sama cuaca pagi - pagi yang sejuk syahdu diguyur hujan dan rinai..anget, pedes & seger💃🥰Haturnuhun resepnya teteh🙏 nur prapti ahadiati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4784014
Komentar