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Ingredientes

  1. 2peras
  2. 2 tazasharina leudante
  3. 1y 1/2 taza de azúcar
  4. 3yemas
  5. 3claras batidas a punto nieve (lleva una pizca de sal)
  6. 2 cucharadasesencia de vainilla
  7. 1/2 tazaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Enmarcar un molde y poner a calentar el horno.

  2. 2

    Licuar las peras cortadas en trozos, las yemas, el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite. Si es necesario agregar un poco de agua.

  3. 3

    Mezclar la preparación anterior con la harina, sin hacer grumos.

  4. 4

    Añadir las claras con movimientos envolventes.

  5. 5

    Colocar en un molde y al horno.

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Cocinar hoy
Flor Santillan
Flor Santillan @Floracocina_73
cocino por deporte 💪👩‍🍳
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Comentarios

Maca A Fernández
Maca A Fernández @cook_12163836
Hola! Te quería preguntar, cuanto de aceite? Gracias 🤗

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