Sop ayam kampung

Hari libur suami minta sop ayam. Alhasil pulang kampung bilang ke mak. Ehh si mak langsung nangkep ayamnya. Dan jadilah sup ayam kampungnya. Karena aku kurang suka ayam yg kalo dimasak amis. Maka ayamnya aku ungkep dulu. Selamat mencoba 😀😀
Sop ayam kampung
Hari libur suami minta sop ayam. Alhasil pulang kampung bilang ke mak. Ehh si mak langsung nangkep ayamnya. Dan jadilah sup ayam kampungnya. Karena aku kurang suka ayam yg kalo dimasak amis. Maka ayamnya aku ungkep dulu. Selamat mencoba 😀😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bumbu ungkep.
- 2
Haluskan semua bumbu ungkep.
- 3
Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
- 4
Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
- 5
Kemudian cuci bersih.
- 6
Didihkan air secukupnya dlm panci.
- 7
Jika sudah mendidih masukkan kentang.
- 8
Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
- 9
Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
- 10
Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
- 11
Jika sudah matang angkat.
- 12
Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
- 13
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Kesukaan jagoan, sop ayam kampung. Makannya pasti lahap bUnDanya damArsyila -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Makasih mak udah temani masak sop ini😍Learning bu doing👩🏻🍳❤️ martha sianipar -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Ceritanya lagi ngidam hamil anak pertama, pengen banget makan sop ayam kampung bikinan sendiri anget-anget gitu. Sembari nungguin suami pupang kerja. Langsung deh eksekusi ke dapur. Endang Hastuti -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
SOP ayam kampung ini kesukaan anak saya,selera kalau makan apalagi cuaca musim hujan . Wawan Darsa -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Ada stok bbrp potong ayam kampung. Bikin sayur sop dengan cara yang berbeda #BikinRamadanBerkesan lis_h -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Masih punya sedikit ayam kampung di freezer. Enaknya di buat sop ah, yang seger di tambah banyak sayuran, jadi menu sehat untuk mempertahankan imun tubuh. Semoga kita semua tetap sehat dan bisa selamat menghadapi masa pandemi ini.#CABEKU#ayaminlopwityu#GA_TheNextLevel Eko Lilis -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
D rumah banyak banget ayam kampung 😀 daging nya sedikit lebih kenyal dan padat dibanding ayam potong biasa. Tangkap 3 ekor, Sebagian d buat ayam rica-rica, dan sebagiannya lagi d buat sup 😁 biasanya masak sup dengan bahan sangat sederhana, dan kali ini mau coba sedikit modifikasi resep dari @cantika dewi, rasanya enak 😊 Nur Suciyana -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Lagi flu dan batuk..enak banget bikin sop ayam kampung..yummy😊#5resepterbaruku miftaandy -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Bismillah,meramaikan semanggi bareng ratu dapur JCCo dan support bumil bareng mamah cookpad aku bikin sop ayam kampung resep mamaku.pertama kali makan sop ayam ini pasca lahiran qonita,dibikinin sop ayang seekor dikasih telur ayam kampung rebus juga.kali ini aku ngga pake telurnya.setiap ada anak,menantu atau adiknya lahiran mama selalu bikinin sup ini.katanya buat obat biar sehat waras slamet,orang jawa bilang😄sekarang malah sop ini jadi kesukaanku.kalo ada pitik dah gede minta nyembelih buat di sop😁Ayam yang dipake ini ayam yang masih muda.kalo disini namanya pitik atau dara untuk ayam betina dan jengger untuk ayam jantan😁beratnya antara 600-700 gram.rasanya segerr mirip sup ayam klaten tapi ini pake kunyit.kata mama kunyitnya dikit aja buat ilangin bau anyir dan warnanya biar cakep.Sop ini juga cocok banget buat bumil😍apalagi seger2 gini udah pasti seekor ini habis sendiri😄#Semanggi_AnekaSop#SupportBumil#cookpadcommunity_jakarta olive bunda qonita -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Sop ayam kampung ini menjadi andalan buat saur kemarin.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadacommunity_Bogor#Adivakitchen Ria Aryani -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Kalo ada ayam kampung thu rasa2 ingin nyeduuh kaldu nyaa, mari kita buat sop ayam kampung yang jelas enaknya, segernya, dan yg terpenting lbh terjamin bersih n sehatnyaa :) Mywin -
Sop ayam kampung Sop ayam kampung
Suka bgt sama sop ayam kampung ala pak mien klaten kuahnya bening tp berasa kaldunya, coba2 bikin yaah lumayan lah.. not bad.. Anastasya Dwinov
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar