Cilok Goreng

Recook dari cut.mitha...... ini aseli mantaf, terlebih saat masih panas dan baru. Tips supaya enak, minyaknya harus 100% baru, maksudnya masih bersih, soalnya berpengaruh pada rasa cilok nya. Gampang kok, perbandingan kanji:terigu:air = 1:1:1 #CookpadCommunity #AliyntRahmadina #MasakItuSaya
Cilok Goreng
Recook dari cut.mitha...... ini aseli mantaf, terlebih saat masih panas dan baru. Tips supaya enak, minyaknya harus 100% baru, maksudnya masih bersih, soalnya berpengaruh pada rasa cilok nya. Gampang kok, perbandingan kanji:terigu:air = 1:1:1 #CookpadCommunity #AliyntRahmadina #MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih
- 2
Di wadah lain,masukkan semua bahan. Setelah air mendidih, masukkan ke adonan tepung. Aduk menggunakan séndok terlebih dahulu (kalo langsung pake tangan panas bun)
- 3
Aduk perlahan sampai kira kira bisa diuleni pakai tangan. Setelah Kalis, ambil sedikit adonan, beri cekungan di tengah, masukkan isian, tutup, bentuk bulat
- 4
Lakukan sampai semua adonan habis.
- 5
Didihkan air (secukupnya) kalau sudah mendidih, masukkan semua adonan cilok
- 6
Tunggu sampai cilok naik ke atas bertahap. Soalnya suka salah tebak, misalnya udah ngapung, nih, tapi belum semua. Jangan buru2 diangkat, soalnya takutnya belum Mateng dalemnya
- 7
Setelah diangkat, langsung buru2 masukkin ke air es (ini yang membuat cilok awet kenyalnya). Diamkan sekitar ±30 detik
- 8
Kocok lepas telur, masukkan cilok ke dalam telur, goreng.
- 9
Goreng sampai kecoklatan, angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Dari dulu emang sudah suka sama yg namanya cilok, pas udah jadi irt coba deh bikin sendiri. & ternyata si bocil juga doyan. Cilok ini bisa langsung dicocol sama saus sambal atau digoreng bersama telor seperti di gambar. Bisa juga untuk jualan ya makk... dapoer_sekartaji -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Laper tapi males bgt makan nasi. Kepikiran juga buat bikin cilok. Iseng-iseng bikin daaaan ternyata rasanya enak juga😋😍👌🏼 Novana FR -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Malam-malam lapar, pengen nyemil tapi gak tau mau makan apa. Liat di dapur ada tepung sagu, akhirnya kepikiran buat cilok 😄 alhamdulillah berhasil pertama kali dicoba 😏 silahkan mencoba sendiri! Andella Rahmi -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Bosen makan cilok dgn kuah, kali ini ciloknya digoreng aja Andrenia Giawati -
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Gak pake tusukan krna gak punya ..Source : Michico Octavian#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity#MasakItuSaya Rika Erviana -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Udah bosen makan cilok yang kaya gitu2 aja akhirnya aku bikin versi yang digoreng...hmm...enak dech...makannya suka2 bisa dgn bumbu kacang, saos tomat atau saos sambal atau habis digoreng langsung dimakan juga enak...hehehe...yuk dicoba... Ina -
Cilok Goreng Cilok Goreng
Iseng-iseng bikin cilok, tapi kok ada yang kurang kalau gak ada yang "garing-garing" 😄 alhasil digoreng deh Ribka A -
-
-
Cilok Goreng Cilok Goreng
Aku adalah penggila makanan yang berbahan Aci, 3 hari kemaren lagi doyan doyannya makan cireng 😂😂 terus g lupa juga bikin cilok dong , dimakan pake saos atau sambal kacang Ud termanjakan perut yang sexy ini.. ayo bikin juga gengs😘#Cookpad_community#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekaninspirasi#cookpad_bali#pekan_sunda Shishinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar