Udang Saus Padang (Saos Padang)
Masak buat suami 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bahan2
- 2
Cuci udang dengan garam dan jeruk nipis (untuk menghilangkan amis)
- 3
Rebus udang hingga setengah matang
- 4
Haluskan bumbu. Boleh di blender atau di ulek. Bahan yang di haluskan : bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, tomat, cabe merah keriting
- 5
Potong2 bawang bombay
- 6
Panaskan minyak/ mentega. Lalu tumis potongan bawang bombay
- 7
Sambil menumis bawang, haduk rata sedikit air dan sedikit tepung sagu. Tepung sagu bisa diganti tepung meizena
- 8
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke tumisan bawang bombay. Lalu tambahkan : garam, lada, saos tiram, daun jeruk, penyedap rasa. Tunggu sebentar lalu masukan air campuran sagu. Setelah itu masukkan potongan daun bawang.
- 9
Masukkan udang yg sudah di rebus ke dalam tumisan bumbu
- 10
Haduk rata hingga matang.
- 11
Selesai. Dan selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Suka banget sama udang saus padang berhubung lagi gak bisa kemana2 belajar lah bikin sendiri🤭
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udah foto untuk langkah langkah memasaknya, eh ga tau kenapa ga bisa di upload disini. Ya sudah lah yaa, masakan mudah sih ini tinggal cemplung2 aja krn kangen juga udah lama ga posting resep di Cookpad. 😊
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Sebelumnya udah masak cumi saus padang dan sekarang pengen nyoba berbahan dasar udang and finally i cook this.
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Punya suami asli minang doyannya makan yang pedes2. Jadilah masak udang Saus Padang dengan tingkat kepedasan yang bisa diatur sesuai selera.Kata suami bumbu sausnya enak, ah jadi semangat masak lagi kalo kaya gini 😁. Masak Udang Saus Padang di rumah lebih hemat bund, Selamat mencoba 😉
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Pak sayur langganan bawa udang seger2, pas suami lg WFH, jd masak makan siang yg cepet dan gak ribet udangnya dibuat saus padang yg rasanya pedes manis gurih enaaaakRecook dr resep mba sukma_cuisine dgn sedikit tambahan gula Jawa supaya rasanya lbh manteb kl buat lidah Jawa😊
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Gaperlu capek” nguleg tinggal cincang aka semua bumbu simple banget apa lagi buat anak kos yg gapunya banyak alat masak tp pengen makan ala resto
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Krn suami suka udang jd pengen masak hidangan udang. Kali ini mencoba resep udang saus padang dari mb @merindaws endulll 👌#PejuangGoldenBatikApron#week42#AyumCooking
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bingung tiap harinya mau masak apaaa, jadi beli aja ini itu sgala macem skalian kemarin di pasar. Daaaannn hari ini baru diolah, jadi deh udang saus padang, yang simple karna masaknya pagi2 buat bekal suami... Tapi enyaaaakkk lohhhh,,yukkk cus momma😘
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Agak produktif weekend kali ini, masak untuk menu berbuka. Sayangnya suami nggak bisa nyicipin karna nggak bisa pulang gegara covid ini, semua penerbangan dan kereta dibatalkan padahal biasanya pulang dan hanya nempuh perjalanan 1 jam via kereta.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar