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Ingredientes

  1. 250 grzanahorias
  2. 2huevos
  3. 1/2 tazaaceite (girasol o maíz)
  4. 1 tazaazúcar
  5. 1 cditapolvo de hornear
  6. 1 cditagoma xántica
  7. 1 tazaharina de arroz
  8. Vainillín a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Licuar las zanahorias con el huevo y el aceite

  2. 2

    Colcar en un bol y agregar el azúcar y el vainillín

  3. 3

    Mezclar el polvo de hornear, goma xántica y harina de arroz. Agrgarla de forma envolvente a la mezcla anterior

  4. 4

    Verter en molde previamente enmantecado y enharinado

  5. 5

    Cocinar en horno 150° durante 1 hr.

  6. 6

    Decorar a gusto

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Cocinar hoy
Emilce Ogrizovic
Emilce Ogrizovic @EmilceOgrizovic
Avellaneda, Buenos Aires
Docente nivel inicial, con especialización en maternal, arte y capacidades diferentes. Amo las 🌾, cocinar para compartir y agasajar!! Comer con amigos y flia, reirme de mi misma!!!💖😁Aprender es mi pasión! !
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