Rendang Sapi

Menyambut Natal di kota perantauan, kali ini ga pulang (lagi) ke Medan, ke rumah mama dan bapak (hikssss..), kangennn bgt makan rendang karena mama biasanya masak rendang kalau Natal dan Tahun Baru.. Resep rendang emang banyak berseliweran, tapi andalan saya tetap resep rendang si mamaaaaa... lopyuuu ma!
Rendang Sapi
Menyambut Natal di kota perantauan, kali ini ga pulang (lagi) ke Medan, ke rumah mama dan bapak (hikssss..), kangennn bgt makan rendang karena mama biasanya masak rendang kalau Natal dan Tahun Baru.. Resep rendang emang banyak berseliweran, tapi andalan saya tetap resep rendang si mamaaaaa... lopyuuu ma!
Cara Membuat
- 1
Cuci daging sapi, sisihkan..
- 2
Haluskan semua bumbu yang dihaluskan (saya pakai blender), kemudian tumis dengan minyak sampai harum
- 3
Setelah bumbu harum dan menyusut, masukkan daging sapi, aduk sampai bumbu tercampur rata, masukkan bumbu lain (lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan garam)
- 4
Masukkan santan.. santan pertama yang saya masukkan santan cair (hasil perasan ke-2), setelah airnya berkurang masukkan santan kental.. sering2 diaduk..
- 5
Masak sampai santan benar-benar kering dan minyak mulai keluar.. Siap disajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Makanan yang diusahakan hadir saat H-1 Ramadhan dan hari Raya Idul Fitri itu ya rendang sapi. Menurutku ini resep rendang yang paling pas karena rasanya memang mirip sekali dengan rendang dari resto padang Natrab*Selamat Mencoba. #BikinRamadanBerkesan Bunda Alika -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Temannya makan ketupat selain opor dan sayur godok pasti ada rendang , gak afdol klo lebaran gak buat rendang, kyk sudah menu wajib setiap lebaran harus ada rendang dan teman2 nya 😄😄😄 Rini Julia -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Menyambut lebaran iedul fitri gak lengkap rasanya kalau tanpa menu ini meskipun lama masaknya ya gak apa apa deh.. rendang ini enak, dagingnya empuk, rasa pedasnya sedikit padahal banyak menggunakan cabe keriting sampai-sampai anak saya yang balita doyan makan ini yang biasanya gak mau makan kalau mengandung cabe..hihihi..resepnya saya recook dari fb akun @Dapursicongok Diandra -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Resep punya Mommy Icha Irawan (@icha.irawan) di instagram emang paling mantul ( mantap betul) terimakasih mommy icha ketiga kalinya bikin selalu anti gagal dan endeess... membuat rendang terasa mudah, hanya perlu kesabaran dan tenaga untuk mengaduk berjam-jam. So lets cook😃 irma we -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Masak rendang memang perlu effort banyak baik dari segi waktu, tenaga dan uang 🤭😂Tapi dibalik itu semua percaya deh hasil ga mengkhianati usaha 😁. Rendang yang saya buat ga otentik rendang padang karena saya ga punya daun kunyit, tapi untuk rasa dijamin mantulllll....cekidot Nicki Chique -
Rendang Sapi Rendang Sapi
hallo..happy weekend🤗🤗🤗ini salah satu menu andalan di hari raya,kadang buat stok makanan,kalau lg males masak..😅heheini bikin nya agak ribet ya mom,bumbu nya banyak dan butuh waktu lama masak nya,tp semua sepadan dgn hasilnya yg memuaskan lidah,dan wanginya yg semerbak memenuhi ruangan😋😋😋sebenernya saya lebih suka masak,masakan simple aja,tp khusus buat si rendang ini saya rela ber-ribet-ribet ria *aah lebay,padahal ga seribet itu jg sih😅yuk mom di coba biar hari raya makin istimewa#PRRamadhan_Masakbesar #bikinramdhanberkesan indy hindiyah -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Ceritanya mau manjain lidah suami pake masakan yg lain dari biasanya. Pertama kali bikin rendang, nanya resep ke mama tercinta, masak pake feeling ...Novi Lie
-
Rendang Sapi Rendang Sapi
Kata orang masak rendang harus sabar supaya hasilnya enak. Resep ini enak dan sederhana, rasanya mirip dengan yg ada di RM Padang Sederh*na Jakarta. Gak usah delivery lg ah... Yuk dicoba! Michelle'sExperiment(s) -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Rendang ini makanan favorit keluar banget tiap lebaran wajib ada, ga ada bosennya karena makin sering dipanasin makin mantul #cabeku #bamasakjosantan Mita Valerie -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Resep andalan warisan dari Ibu..Simpan di cookpad jadi kapan lupa, bisa lihat lagi... Chori Benazir -
Rendang Sapi Rendang Sapi
Rendang itu makanan favorit saya & anak..krn rendang ini utk makan sendiri,jd ga pake kentang mini 😊 Nancy -
Rendang Sapi Rendang Sapi
#BancakanOnlineBarengCookpad#eBookBbrp hr ini liat postingan di cookpad berjejer masakan daging dg cerita2 menarik tentang dpt daging kurban dan stock daging yg bnyk. Tp sy ga dpt nih daging kurban sprt teman2 😅.Jadi berburu daging sapi ke pasar bersih. Pengen ikutan masak daging jga dan rendang mmg makanan favorit kita.🤩Rendang ini saya buat agak basah karena pada suka bumbu basahnya dicampurkan ke nasi.Resep sesuai selera keluarga. Gek Khun (GK)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar