Kastengel Emping

Name: Kastengel Emping
Yield: 1 toples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr emping tumbuk (saya di chopper); 100 gr margarin; 50 gr butter; 75 gr gula halus; 1 btr kuning telur; 250 gr terigu protein rendah; 25 gr maizena; 20 gr susu bubuk; 1/2 sdt baking powder; 50 gr keju parmesan; Bahan olesan :; 1 btr kuning telur; 1 sdm minyak sayur; 1 sdt SKM

dapurguna @dapurguna

Depok

Uplekin resep ini, supaya hasil nya tetep enak, kejunya berasa, tapi empingnya tetep kuat (rasanya dan kerenyahannya).

Lebih banyak

Kastengel Emping

dapurguna @dapurguna

Depok

Uplekin resep ini, supaya hasil nya tetep enak, kejunya berasa, tapi empingnya tetep kuat (rasanya dan kerenyahannya).

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 toples

100 gremping tumbuk (saya di chopper)
100 grmargarin
50 grbutter
75 grgula halus
1 btrkuning telur
250 grterigu protein rendah
25 grmaizena
20 grsusu bubuk
1/2 sdtbaking powder
50 grkeju parmesan
Bahan olesan :
1 btrkuning telur
1 sdmminyak sayur
1 sdtSKM

Cara Membuat

1

Kocok mentega, butter, dan gula halus hingga lembut. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan emping, aduk rata.
2

Masukka terigu, susu bubuk, maizena, BP sambil di ayak. Aduk rata.
3

Cetak bunga, lalu susun di loyang dialasi baking paper (kalo saya). Oven di suhu 140°C selama 30 menit (sesuaikan dgn oven masing-masing)
4

Angkat, dinginkan sebentar, lalu poles dengan bahan olesan 2x. Taburi emping halus sedikit diatasnya. Masukkan kembali ke oven, dengan suhu kecil selama 5-10 menit. Angkat, dinginkan. Taruh dalam wadah atau toples.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dapurguna @dapurguna

pada 25 April 2018 03.54

Depok

Mudah-mudahan bisa menjadikan inspirasi buat netizen dimanapun berada. Saya juga masih jauh dari kata hebat, artinya masih belajar. Bila ada yang kurang berkenan dari resep ini, mohon dimaafkan. Tapi yang sudah saya posting, itulah yang kami rasa itu layak untuk dibagikan. 😊🙏 Salam kenal buat semuanya.

Lebih banyak

Komentar (2)

Yuliaty Ma @cook_16809313

08 Agustus 2020 16.40

mba kue emping nya dpat brpa tples stu rsep yh

Resep Serupa

Kastengel empuk Kastengel empuk

Kastengel empuk enk bgt..ini ke dua kalix aq buat & gc ada gagal "alhamdulillah" yuk dicoba n disimpan ini resepnya bunda FATMAH BAHALWAN & FAH UMI YASMIN ya..

Rizka Odx Maskuba
Kastengel Kastengel

Renyah dan ngeju banget. Resepnya mbak @Phie999 . Kejunya saya kurangi. Tapi tetep ngeju juga kok. Mantap pokoknya#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakku#Cookpad_id#BikinBarengKueKering

Siswaty Elfin Bachtiar
Kastengel garing Kastengel garing

Resep andalan pas lebaran..hasilnya garing & renyah..😍😘

dian~bundaqu
Kastengel Kastengel

Cookies yang satu ini dibuat untuk mereka yang keju manis, kejunyanya berasa sekali dan renyah....

Aulia Fitri
Kastengel Kastengel

Kastengel ekonomis cuma pake keju cheddar, tetep enak... Resepnya dari Jidah Farida Yamani. Coba yuk!

Novi Cuyati
Kastengel Kastengel

Bismillahirrahmanirrohim....ini resep uenak banget rasanya ngeju banget dan tekturnya krezzz 😍😋 rasanya persis kalau kita beli kastengel di Breadt*** 🤩resep dr chef Devina Hermawan 🤩Source : Devina Hermawan#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#BikinBarengKueKering

Cooking Vera
Kastengel Kastengel

Bismillah....Masih seputar kue kering. Dari #BelajarMasakBarengKomunitas bertema #KelasKueKering dengan Nara sumber mb @DailyUmma . Kali ini cooksnap varian ke-6 saya yaitu kastengel semoga berkenan karena saya mention mulu yaa mbaa ☺🙏Untuk bahan margarin nya saya menggunakan margarin Rose Brand yang jelas aromanya harum dan hasil di cookies nya crunchy. Enak dan wangi pkonya... Cobain ya teman teman... 🥰🥰#GAS2025#CookpadCommunity_Solo

Santi Sudarni
Kastengel Kastengel

Suka banget sama resep kastengel ini, resep hasil googling dan dari pertama kali bikin alhamdulillaah langsung suka, hasilnya renyah keju nya juga berasa banget...pokoe cocok di lidah saya dan Keluarga 😍

Titi Haryanti
Kastengel Kastengel

Punya 2 resep kastengel tapi bahannya hampir mirip. Kali ini coba resepnya mba ricke ordinary kitchen. Dan ini tanpa teluur, meski begitu ini rapuh kres kres banget

Vera Sepdia W
Kastengel Kastengel

#MomenManis#SiapRamadanMasih Dengan Resep Yang Ekonomis Tapi Ini Super Renyah Dan Rasanya Pas , Jadi Langsung Saja ya Moms....

Aura Sandra
Kastengel Kastengel

Salah satu kue kering klasik yang selalu ada saat lebaran adalah kastengel... kue ini adalah kesukaan kakak yang suka banget keju... Padahal bisa aja kan bikin hari-hari biasa, tapi kalau bikin dan makannya pas lebaran itu "feel"nya beda gitu lo... mungkin ini salah satu #momenmanis yang selalu dinantikan saat lebaran ya....Tahun kemarin juga bikin kastengel tapi versi yang eggless, untuk yang sekarang ini aku bikin kastengel resep dari NCC yang pake kuning telur... Soal rasa, sama enaknya... Untuk resep yang eggless, silahkan scroll ke bawah ya....Untuk penggunaan butter/margarin dan kejunya, silahkan disesuaikan dengan kondisi masing-masing ya... boleh full butter, boleh campuran butter dan margarin atau full margarin... tentunya pengaruhnya di rasa hasil akhirnya ya....#siapramadan#momenmanis

Syifa_hana
Kastengel Kastengel

buat kuker lagi, sekarang waktunya keju, Kastengel. Kastengel renyah dan ngeju ala mbak Phie ini enak banget#Bakeasy_Kastengel

Alwiyah Mahdali

Rekomendasi Resep Lainnya