खट्टी व मसालेदार पनीर तवा फ्राई

#Ghareluये पनीर टिक्का मसाला की खासियत यह है कि ये पनीर मलाई से घी निकलने के बाद जो पानी निकलता है उससे बनाया है तो ये फैटी नही है।और ये स्वादिष्ट और पोस्टिक भी है

#np1(पनीर में प्रोटीन की मात्रा बहुत होती है, बच्चों की शारीरिक और मानसिक बिकास में पनीर काफी उपयोगी है इसलिए किसी न किसी रूप में पनीर को अपने खाने में ज्यादा से ज्यादा उपयोग करें)

#पनीर ! यह स्वादिष्ट तावा पनीर रेसिपी सबसे आसान और त्वरित पनीर नुस्खा है जिसे आप तैयार कर सकते हैं। एक स्वादिष्ट अर्द्ध शुष्क करी जिसे 30 मिनट से भी कम समय में पकाया जा सकता है। नान, रोटी या प्रणस के साथ सेवा करने के लिए सबसे अच्छा एक पंजाबी पकाने की विधि।

#पार्टी#बुकएक वहुत ही स्वादिष्ट व्यन्जन , जो पार्टी के लिए एकदम सटीक है

#पंजाबी#बुक#वीक12पालक पनीर एक ऐसा पनीर से बना व्यंजन है जो बहुत ही प्रचलित पंजाबी व्यंजन है। मगर ये पूरे भारत मे इतना ही प्रचलित हो गया है। यह नान, पराठा के साथ खाया जाता है।

बंगाल की पारंपरिक नॉनवेज स्टार्टर से प्रेरित होकर तंदूरी पनीर पतौरी बनाया है।पनीर छोटे ही नहीं बड़ों को भी बहुत पसंद होता है। इसको मैंने तंदूरी मसाले में मेरीनेट करके एक ट्विस्ट दिया है जिससे इसने पनीर को और भी टेस्टी और स्वादिष्ट बना दिया है। इसको हल्का मीठा बनाने के लिए आम पापड़ का लेयर डालकर पनीर सैंडविच तैयार किया है। फिर इसको केले के पत्ते में लपेटकर तवे पर पकाया है।#2021

#loyalchef पेशावरी पनीर नए अंदाज मेंमैंने पेशावरी पनीर को वेजिटेबल के साथ बनाया है, आशा है आपको पसंद आएगा

#rg2तवा पनीर खाने में बहुत टेस्टी होता है|इसका टेस्ट कुछ अलग हट कर होता है|

#पनीर मसालेदार पनीर भुर्जी एक स्वादिष्ट बनाने में आसान और छत पर से तैयार होने वाली पनीर की सब्जी है पनीर भुर्जी एक मशहूर व्यंजन अंडा भुर्जी से प्रेरित है जो स्वाद और बनावट में समान है लेकिन प्योर वेजिटेरियन व्यंजन है और इसे पनीर से बनाया जाता है इसमें कद्दूकस पनीर के साथ-साथ प्याज ,टमाटर, शिमला मिर्च और भारतीय मसाले भी डाले जाते हैं|

#chatori #paneertikka #paneerपनीर टिक्का तो सभी को बहुत पसंद होता है ये बनाने में बहुत ही ज्यादा आसान होता है और खाने में बहुत ही टेस्टी होता है।

#Awc #Ap2 पनीर टिक्का मसालापनीर की रेसिपी भारत भर में सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश होती है । यह सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली करी रेसिपी में से एक है। ऐसा ही एक लोकप्रिय पनीर से बनने वाली रेसिपी है पनीर टिक्का मसाला करी जो अपने मसालेदार और मलाईदार हल्की ग्रेवी के लिए जाना जाता है।

#rasoi #doodhयह कढ़ाई पनीर मैंने कुछ डिफरेंट स्टाइल में बनाई है और इसको ज्यादा टाइम नहीं लगता है बनाने के लिए और कढ़ाई पनीर खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है.

मटर पनीर खाना बहुत लोगों को पसंद होती है लेकिन बहुत लौंग इसे रेस्टोरेंट या ढाबो पर जाकर खाना पसंद करते हैं। आज हम आपको घर पर मटर पनीर बताने जा रहे हैं। इस तरीके से मटर पनीर आप बनाते हो तो मजेदार और लाजवाब ढाबा स्टाइल मटर पनीर बनेंगी

#rasoi #doodh पनीर भुर्जी बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब डिश है। इसे बनाना बहुत ही आसान है।पनीर भुर्जी का स्वाद बहुत ही मसालेदार और चटपटा होता है।

#पनीरपनीर स्टर फ्राईयह बहोत ही लज़ीज़ रेसिपी है जिसमे पनीर के साथ सब्ज़ियों का इस्तेमाल किया गया है।आप इसे स्टार्टर के तौर पर सर्वे कर सकते हैं या फिर इसे नान, कुलचा, रोटी के साथ सर्वे कीजिये। यह आपको जरूर पसंद आएगा

व्हीप्ड पनीर डिप यह एक बहुत ही जलद बन जाने वाली चटनी है जो के साथ भी बहुत अच्छा लगता है पनीर से बनी होने की वजह से ये पौष्टिक तो होता ही है साथ ही इसे इस्तमाल करके आप मेयोनी को इस से रिप्लेस कर सकते हैं इसे सैंडविच में या ब्रेड पर एक स्प्रेड की तरह भी इस्तमाल किया जा सकता है

#FEB #W2रेस्टोरेंट स्टाइल #पनीर टिक्कापनीर टिक्का पनीर एक ऐसी सामग्री हैं जिनसे से ढ़ेरो व्यंजन बनाएं जाते हैं और उन्हीं में से एक है स्पाइसी पनीर टिक्का। इसे आप डिनर पार्टी में इसे स्नैक या स्टार्टर के रूप में भी सर्व कर सकते हैं। पार्टी के लिाए बेहतरीन आॅप्शन है।

#np3चिली पनीर एक बहुत ही प्रसिद्ध चाइनीज व्यंजन है जो आज कल सभी जगह पर बहुत लोकप्रिय है। इस ब्यंजन में पनीर को पहले पकौड़े बनाए जाते है और बाद में सॉस के साथ इसे पकाए जाते है। चिली पनीर खासकर फ्राइड राइस के साथ परोसे जाते है और ये खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#2021नए वर्ष की शुरुवात में मैंने अपनी पहली रेसीपी बनाई है तवा पनीर टिक्का, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। मैंने पनीर को मैरीनेट करके तवे पर ही सेका है। इसकी धुवे दार फ्लेवर बहुत ही अच्छा लगता है। शाम के स्नैक्स में हम इसे बनाकर परोस सकते है। तवा पनीर टिक्का बच्चों के साथ साथ बड़ों को भी बहुत पसंद आती है।

#cj #week2#pwपनीर मसाला खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. पनीर की कोई भी डिस बनें वो अपने आप में एक लाजवाब डिस हैं. पनीर में प्रोटीन की मात्रा बहुत होती हैं. जो बच्चे और बड़े सभी के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. पनीर से बहुत सारे डिस बनाएं जातें हैं. मैंने पनीर मसाला बनाया है. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं और बच्चे, बड़े सभी को बहुत ही पसंद आती हैं.

सैंडविच तो हम कई तरह के बनाते है पर तवा पनीर सैंडविच सभी को बहुत पसंद आते है।पनीर के साथ ये हैल्थी तो है ही बहुत जल्दी बन जाते है।#GA4#Week3

#rasoi #doodhयह पुदीना हरा भरा पनीर टिक्का खाने में बहुत लाजवाब लगता है, और यह पनीर टिक्का बच्चों को बहुत पसंद आता है.

#Srw#Week 2मटर पनीर उत्तर भारत में हर शादी बरात हर फंक्शन हर त्यौहार मैं समानता बन ही जाती है यह सब्जी सभी को पसंद आती है झटपट बनने वाली यह सब्जी खाने का स्वाद बढ़ा देती है बहुत से लोगों को मटर पनीर बनाने में भी काफी सोचना पड़ता है वह सोचते हैं यह बाजार जैसा स्वाद आएगा कि नहीं पर मैं मैं आपको बहुत या सान्निधि यहां बताती हूं जिसका टेस्ट एकदम मार्केट जैसा होगा आइए देखें यह किस प्रकार बनती है

#पनीरपति जब पहली बार आए थे तब बनाया था, खाते ही रिश्ता पक्का

कड़ाई पनीर, जिसे कढ़ाई पनीर भी कहा जाता है, एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन है जो पनीर और शिमला मिर्च को ताजे पिसे हुए मसालों के साथ पकाकर बनाया जाता है। इसे आमतौर पर बटर नान, पराठा, रोटी, जीरा राइस या सादी बासमती चावल के साथ परोसा जाता है। यह सबसे प्रसिद्ध पनीर रेसिपीज़ में से एक है और लगभग सभी उत्तर भारतीय और पंजाबी रेस्टोरेंट के मेनू में मिलती है। इस डिश को घर पर भी आसानी से बनाया जा सकता है, और ताजे पिसे हुए मसाले इसके स्वाद को और बढ़ा देते हैं। "कड़ाही पनीर" नाम उस बर्तन 'कड़ाही' से आया है, जिसमें यह पकाया जाता है, हालांकि इसे किसी अन्य पैन में भी बनाया जा सकता है।#CA2025#week6#haribharithali#kadaipaneermasala

#पनीर रेसीपीज#पोस्ट २

#rb#augपनीर से कई प्रकार की सब्जी बनाई जाती है पर सबसे ज्यादा कढाई पनीर पसंद की जाती है तीखी मसालेदार पनीर की सब्जी । ढाबा स्टाइल कढ़ाई पनीर बनाने के लिए अलग से मसाले बनाये जाते हैं जिससे इसका जायका बहुत ही लाजवाब होता है। आज मैंने थोड़ा सा अलग तरीके से ढाबा स्टाइल कढाई पनीर बनाया है । आप भी बनाएं और बताएँ की यह कैसी बनी है ।

#sep #tamatarपनीर एक ऐसी सामग्री हैं जिनसे से ढ़ेरो व्यंजन बनाएं जाते हैं और उन्हीं में से एक है स्पाइसी पनीर टिक्का। इसे आप डिनर पार्टी में इसे स्नैक या स्टार्टर के रूप में भी सर्व कर सकते हैं।दही और देशी मसालों के साथ मैरीनेटे किये हुये पनीर को ओवन या तवे के ऊपर हल्की आंच पर भून कर मसाले दार प्याज़ और टमाटर की ग्रेवी में बना पनीर टिक्का मसाला जिसकी ग्रेवी पनीर की सबसे अधिक पसंद की जाने वाली रेसीपीज में से एक है. हम इसे किसी भी खास अवसर पर या फिर रोज़ के खाने में आसानी से बना सकते हैं |तो चलिए आज हम बनाते हैं पनीर टिक्का मसाला-

#SC #Week4#होटलस्टाइलपनीरमलाईकोरमा जब भी हमलोग होटल या ढाबा जाते है तो कुछ अलग डिश ट्राई करने चाहते है। क्यों हमे लगता इसके जायका नही मिलेगी ,पर आप चाहो तो थोड़े से ट्रिक और फेर बदल के घर पे भी लाजवाब जायके दार रेसिपी बना सकते हो। आज मैने पहले बार ट्राई के हूं ए पनीर मलाई कोरमा , मलाईदार और स्वादिष्ट ग्रेवी है जो बिना टमाटर के बनाई जाती यह पनीर के साथ बनाया जाता है और चूंकि हम ग्रेवी का आधार बनाने के लिए ताजा दूध और गाढ़े दही का उपयोग करते हैं, इसे मलाई कोरमा कहा जाता है। यह कई अन्य पनीर आधारित साइड डिश के विपरीत एक हल्की मसालेदार ग्रेवी है और क्रीमी-सफ़ेद रंग की है क्योंकि इस डिश में टमाटर का उपयोग नहीं किया गया है। इस पनीर कोरमा को बनाने में कई सारे मसालों का इस्तेमाल किया गया है और यह तीखा नहीं होने पर भी बहुत स्वादिष्ट होता है। इलायची पाउडर और जायफल पाउडर दो अलग-अलग स्वाद हैं। कोरमा का स्वाद वाकई बेजोड़ है!

#hn#sh#maमैं वेजेटेरियन हूं और घर में जब भी कभी नानवेज बनता था तो मेरी मम्मी मेरे लिए पनीर पहले से ही बना देती थी। जैसे जैसे मैं बड़ी हुई तो मम्मी जी की तरह मुझे भी खाना बनाने का शौक था तो मम्मी से पुछ कर मैं हमेशा कुछ ना कुछ बनाया करती थी।आज मेरी मम्मी मेरे साथ नहीं है पर उनके द्वारा सिखाया गया सब कुछ मेरे साथ है ।