Blackforest

Ini cake dibuat utk ultah anak semata wayang..udah lama pengen coba buat dan ini kyknya momen yg pas dan ga lebay diliat suami bikin kue yg byk bgt bahan katanya 😂
Nyari2 resep yg pas dan baca2 triknya.kue ini harusnya 4 layer krn ga pinter potong2..satu layer rusak jd 3 layer saja
ini uda oke buat pemula sih haha *beladiri
resepnya dari ci @tintinrayner aku modif dikit sesuai bahan yg ada..rasanya oke ya dan ga kering wajib coba
Aku pake 2 loyang bulat diameter 20cm
Blackforest
Ini cake dibuat utk ultah anak semata wayang..udah lama pengen coba buat dan ini kyknya momen yg pas dan ga lebay diliat suami bikin kue yg byk bgt bahan katanya 😂
Nyari2 resep yg pas dan baca2 triknya.kue ini harusnya 4 layer krn ga pinter potong2..satu layer rusak jd 3 layer saja
ini uda oke buat pemula sih haha *beladiri
resepnya dari ci @tintinrayner aku modif dikit sesuai bahan yg ada..rasanya oke ya dan ga kering wajib coba
Aku pake 2 loyang bulat diameter 20cm
Cara Membuat
- 1
Kocok Telur+Gula pasir+SP sampai mengembang kental
- 2
Ayak tepung+cokelat bubuk+susu diatasnya sambil diaduk lipat pakai spatula sampai rata
- 3
Masukkan campuran Butter leleh+esens2+SKM,aduk pake spatula sampe rata+homogen
- 4
Tuang dalam 2 loyang bulat 20cm
(yg uda di oles mentega+terigu lalu bawahnya di lapis kertas roti panggang 180-190derajat selama 25-30 menit sampai matang,sesuaikan suhu oven sendiri - 5
Potong jadi 2 layer untuk tiap loyang total 4 layer.sisihkan
- 6
Cara buat whipcream: Kocok 1 bungkus Whipcream bubuk 200gr dengan air ES 400gr sampe kaku dengan mixer High Speed.boleh ditambahkan SKM kalau suka+esens rhum/cokelat
- 7
Oles Cake dengan air simpel sirup menggunakan kuas lalu oles whipcream,tata black cherry,tumpuk layer berikutnya sampai selesai
- 8
Nikmat disajikan dingin ya,setelah masuk kulkas lebih enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Blackforest Blackforest
Ini perdana bikin blackforest, biasanya beli terus. 😅Tapi berhubung pengen kasih sesuatu yang beda buat ulang tahun ade ipar ku, akhirnya nyoba bikin sendiri.Ini pake resep Ci Tintin Rayner, yang sebenernya resep blackforest nya dibikin rollcake, tapi berhubung belum pernah bikin rollcake (takut gagal pas ngegulung😅), jadi bikin bulet aja. Dan berhubung gak ada dark cherry buat isian, aku cuma olesin pake simple syrup terus dilapis buttercream.Alhamdulillah, hasilnya mantul. Ade ipar aku sukakk banget katanya. 😍 aen_inur -
Blackforest Blackforest
Terakhir bikin blackforest pas SMA, resep dr mama udah gak jelas kemana, skr pengen bikin buat kue ultah nya naira, untung pny buku resepnya ci tintin rayner, disitu ada resep blackforest rollcake, jd aq pake buat basic blackforest layer cake nya. Baru pertama kali buat pake resep ini, gak nyangka ternyata enak, manis nya pas, moist & lembut bangeettt..gak kalah sama yg ditoko2 deh..Ini resep aslinya ci tintin ya, mksh ci buat resepnya yg super enak 👌 R.A. Widya Novianti Rizki -
Blackforest Blackforest
Awalnya iseng coba² bikin kue waktu ulang tahun suami (modal nekat mudah²an jadi😆) untung ga gagal ngikut step²nya persis. Aku jiplak resep pink forestnya + buttercreamnya ci tintin rayner tapi bahan sesuai budget. Ini bener enak. Naah pas posting disosmed aku diminta bikin buat ponakan ulang tahun jg. Untung aja lg pada ngumpul jadi banyakan yg antusias buat hias si kue.Aku share yg ukuran 1 loyang aja yaa (sisa buttercreamnya simpen dikulkas pas mau pake mixer lg biar ga lumer kaya foto diatas)#PejuangGoldenBatikApron Mita -
Blackforest Blackforest
Source rose shantyBanyak resep blackforest yg aku coba,g papa,biar nyari nya gampang di cookpad.dan ini bf yg telor 6.hasilnya tinggi juga Ani Barlin -
Blackforest Blackforest
Ini pertama x bikin blacforest. Dibikin pun karna ultah anak. Lgsg pake resepnya mba Fitrisasmaya. Enaak bgt dong.. ekonomis lagi. Semua yg dirumah pada suka kuenya. 🥰Oya, ini aku bikinnya 2 resep ya. Pake loyang bulat diameter 18 dan tinggi 7. Pas udh mateng itu bolu nya turun, makanya aku bikinnya 2 resep supaya lbh cantik🥰🥰Kue ini dimakan besoknya juga agak lbh enak, lbh padat. Tp di makan lgsg abis bikin jg mantap Mommy Raif -
Blackforest Blackforest
Pesanan kapten nya suami ku yg mendadak dangdut dgn ukuran yg wow menurut ku karena baru pertama kali buat yg uk 30*30 ,perjuangan jg sih karena karena cuaca nya panas jadi menghias nya di dlam kamar yg ada AC nya agar coklat nya ga cepet leleh,,, alhamdulillah selesai sesuai target maikaherlina -
Blackforest Blackforest
Kesukaan kita semua 😊😊Ini saya pake setengah resep di bawah ini dengan memakai loyang bulat 20cmKalau mau pakai resep utuh nya bisa memakai 3 buah loyang bulat 24cmSource : Yongky GunawanBy : Ricke Indriani leonie -
Blackforest Blackforest
Hello moms..kali ini aq bikin black forest untuk cake ultah adekku pake resepnya mba Dini_FEMenurut ku, Kuncinya black forest itu ada di coklat bubuk & DCC nya moms, kalau pake bahan yg berkualitas pst rasanya gak kalah kyk blackforest di toko bakery yg mahal. Selama msh bs bikin sndr knp hrs beli 😉 R.A. Widya Novianti Rizki -
Blackforest Blackforest
Super Lembut, Lembap dan YummyTips* Tidak harus pakai whipped cream kocok, boleh juga menggunakan butter cream.* Jika tidak mau menggunakan SP, boleh diganti dengan menambahkan 1 butir kuning telur.#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunityIndonesia Rizki Mutia Putri -
Blackforest Blackforest
Bismillah dapat pesenan kue tart dari 2 orang dg ukuran yg beda. Saya buat sekaligus teman2, dg resep asli loyang bulat uk 20. Tapi saya bagi menjadi 2 loyang, uk 18 dan uk 10. Alhamdulillah tingginya pas.#weekendchallenge Aunty Bira -
Blackforest Blackforest
Minggu lalu tepat di hari ultah anak saya yg ke 4 thn, anak saya minta di bikinin kue blackforest pas di hari ultahnya.. Saya cari" resep blackforest yg simple tp enak, akhirnya ketemu resepnya dari mba Fitri Sasmaya. Tp berhubung di saya ga ada whipp cream jadinya saya ganti pake butter cream buatan sendiri.. Dan resepnya juga saya.modif sedikit.. Tp rasanya tetap enak dan ga ngendal di lidah..#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Medan Mira Rozanna -
Blackforest Blackforest
Baking adalah sesuatu yang tidak mudah dilakukan, apalagi untuk pemula seperti aku. sering kali aku mengalami kegagalan dalam membuat cake. Tanggal 22 Desember merupakan Hari Ibu. Kasih sayang seorang Ibu sepanjang masa. Salah satu yang aku berikan untuk menunjukkan rasa sayang aku kepada Ibu, aku buatkan cake Blackforest dengan penuh rasa sayang ini. Percobaan pertama gagal, dengan tekad yang besar untuk memberikan sesuatu yang spesial di hari ibu, maka aku coba buat lagi, dan Alhamdulillah berhasil. Walaupun belum mulus hasilnya. Selamat Hari Ibu 😘😘. #MasakanUntukIbu Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar