Ayam Kukus

Miss Ceevuik
Miss Ceevuik @cook_2011093
Indonesia

Ini resep membumbui ayam sebelum digoreng. (1 kg ayam = Rp 30.000)

Ayam Kukus

34 orang berencana membuat resep ini

Ini resep membumbui ayam sebelum digoreng. (1 kg ayam = Rp 30.000)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 1 kgayam kampung
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. 3 lembardaun salam
  4. 4 lembardaun jeruk
  5. 1 batangserai
  6. 3 bijiasam kandis
  7. Bumbu Halus:
  8. 8 siungbawang merah
  9. 8 siungbawang putih
  10. 6 cmlengkuas
  11. 4 cmjahe
  12. 2 cmkunyit
  13. 2 sdtketumbar sangrai
  14. 2 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masak ayam bersama semua bahan tanpa menambahkan air atau masak di penggorengan, kemudian tutup

  2. 2

    Setelah berair & ayam empuk, selesai

  3. 3

    Tips: ayam ini bisa disimpan di kulkas, bisa digoreng, bisa digulai dengan menambahkan santan & cabe, bisa dimasak tanak ayam lado mudo khas Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Ceevuik
Miss Ceevuik @cook_2011093
pada
Indonesia
Tempat saya menyimpan berbagai resep masakan rumahan, yang saya buat, yang saya dapatkan hasil googling, dan yang belum dibuat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa