Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able)
Sekali di sentuh langsung pada lepas dagingnya... lembut bgt . Cocok buat balita. Ini bahan buat banyakan yaaa 1 kg ayam. Lebih banyak lengkuas yg diparut lebih banyak kremesannya
Ayam lepas goreng lengkuas (presto) (balita able)
Sekali di sentuh langsung pada lepas dagingnya... lembut bgt . Cocok buat balita. Ini bahan buat banyakan yaaa 1 kg ayam. Lebih banyak lengkuas yg diparut lebih banyak kremesannya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sebentar buang lemaknya
- 2
Ulek bahan bumbu halus. Panaskan minyak tumis bumbu halus+lengkuas. Masukan daun2 smua+serai sampai wangi. Tambah air sedikit. Lalu masukan ayam -- aduk2 sebentar hingga bumbu merata dan air menyerap
- 3
Siapkan presto bisa dialas daun pisang. Susun ayam hingga rapi tambahkan air hingga ayam tertutup. Masukan garam dan kaldu. Presto pertama 30 menit. Tutup skitar 15 menit. Presto lagi 30-60 menit. Hingga air menyusut
- 4
Angkat dan tiriskan. Tinggal goreng dadakan. Ayamnya bahkan tulangnya bisa dimakan... (tergantung selera pas presto kedua nya dilamain aja)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam (goreng) lengkuas Ayam (goreng) lengkuas
Setelah sekian purnama pengen banget nyoba bikin ayam goreng lengkuas ini, akhirnya berhasil bikin jg 🥰 memanfaatkan hari libur untuk memasak krn pak suami udh mulai bawel beberapa hari istrinya gak masak sama sekali 😂Recook dari mbak Onna Indriyani 🙏🤗 dengan lengkuas yg lebih banyak#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalteng
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini bisa buat stock selama #dirumahaja krn corona ga bisa keluar2 jd kmarin beli ayam langsung 2 kg, 1 kg nya langsung diolah jd ayam goreng lengkuas.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Melihat tanaman lengkuas yang tumbuh subur di kebun,Suami request untuk dimasakin ayam goreng lengkuas,sekalian bikin agak banyak untuk bekal anak sekolah juga.
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Pertama kali nulis resep lagi setelah selesai golden apron 1 🤭. Ayam goreng lengkuas ini salah satu menu favorit dirumah. Banyak sekali variasi ayam goreng lengkuas, nah ini ayam goreng lengkuas versi saya, selamat mencoba 😘#GA_TheNextLevel
-
Ayam ungkep goreng (presto) Ayam ungkep goreng (presto)
Kalo di rumah lagi pengen makan ala2 lesehan atau rumah makan atau resto, tinggal pesen ayam pejantan trus ungkep deh, cocok buat makan besar apalagi pas keluarga besar pada kumpul, haucek dan lebih murah dibanding beli di resto 😁#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Sudah lama sekali tidak masak ayam goreng ini,hari ini kepengen sekali makan ayam goreng lengkuas langsung dech eksekusi🤗 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Lagi pengen ayam goreng lengkuas aja.#SiapRamadhan#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
ceritanya udah pesen sama pak sayur ayam 1/2 kg mau di bikin pepes, pak suami lagi pengen lauk yg gak goreng2 , tiba2 pak suami bilang dr kebon babatin pohon lengkuas .. duhh sayang kan kl kebuang dan nyeletuk "enak ya kayanya kl buat ayam goreng lengkuas" .. dan dia nyeletuk "iya dek buat ayam goreng lengkuas ajja" , " lho katanya gak mau goreng gorengan?" .. " dah kl ayam goreng lengkuas gak papa" 🤣🤣🤣🤣
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Anak anak kalau ada ayam ini pasti lahap makannya, karena ada bumbunya lengkuas yang diparut. Kata anak anak ayam goreng bulu bulu😁
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini 1 dari bbrp menu makan yg paling suami saya suka,kalo sudah makan dgn ayam goreng lengkuas ini dia bisa bbrp kali nambah😉 apa lg kalo makan nya dgn nasi pulen anget" di campur dgn parudan lengkuas kering nya,uuuggghhh like this to the max😎😋 ..nyaaam nyaammm😚😚
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ayam goreng bisa dibuat dengan berbagai rasa salah satunya ayam goreng lengkuas , dimana bumbu lengkuasnya lebih terasa karena diparut dan digoreng menambah wangi dari masakan . Apalagi dimakan dengan nasi hangat benar benar nikmat.😋☺️ resep ini saya dapat dari mbak yunita anwar dalam buku resepnya "easy cook for mom" teman teman harus coba#pejuanggoldenapron2#community_sumbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar