Pudín de chía

Pau Montaño
Pau Montaño @Pamontano87
Bogota

UN PEQUEÑO INVENTO DE HOY ;)

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Ingredientes

  1. 2Galletas gullón doradas sin azúcar
  2. 4 Cucharaditasmermelada de fresa
  3. 1/4de taza de semillas de chía
  4. 1 Cucharaditastevia
  5. 150 mlleche de coco
  6. 2Chocolatinas pequeñas

Paso a paso

  1. 1

    Vuelve las galletas boronas y ponlas al fondo de un recipiente de vidrio o cualquiera que sea práctico para llevar en la lonchera. Después agrega dos cucharaditas de mermelada.

  2. 2

    En un pocillo o recipiente aparte, vierte las semillas de chía, la stevia y revuelve. Después, agrega la leche de coco y mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.

  3. 3

    Vierte las semillas de chía con leche de coco en el recipiente final, agrega una capita de mermelada de fresa (yo puse dos cucharaditas) y ponle el chocolate triturado encima. Guarda en la nevera por mínimo 4 horas, yo lo dejé toda la noche.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
que rico Pau, super fácil y con muy pocos ingredientes!! Genial!

Escrita por

Pau Montaño
Pau Montaño @Pamontano87
Bogota
Me gusta improvisar platos con lo que me encuentre en la cocina jajaja, soy amante a los dulces y postres.
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