Tongkol bumbu kuning/tongkol betu'up(banjarmasin)

Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Kebetulan saya lagi pulkam ada acara dirumah adik,mau nyiapkan menu makan siang untuk keluarga,liat stok ikan dikulkas adik,ada ikan tongkol,enaknya ditu'up(masak bumbu kuning),ada juga buah rembang untuk dibikin sambal,waaah... mantap nih untuk menu makan siang......😋
Cara Membuat
- 1
Ikan yg sudah dipotong dan dicuci
- 2
Bumbu haluskan
- 3
Tumis bumbu
- 4
Masukan ikan nya,aduk rata
- 5
Tambahkan air,garam,gula pasir/micin,masak hingga air menyusut,dan sesekali diaduk supaya masak ikan merata
- 6
Jika air mulai menyusut,masukan cabe merah + hijau,tomat,aduk hingga merata,dan tes rasa,matikan api
- 7
Tempatkan ikan yang sudah masak dimangkok atau piring
- 8
Ikan tongkol betu'up/ ikan tongkol bumbu kuning,siap dihidangkan bersama nasi panas dan sambal rembang
- 9
Selamat mencoba....😊
Resep Serupa
-
Ikan kembung/tongkol bumbu kuning Ikan kembung/tongkol bumbu kuning
Ada stok Ikan kembung di freezer,kepikiran dech membuat ikan bumbu kuning ada sedikit asam2 nya gitu,kebetulan ada stock belimbing wuluh juga....Yuuuk simak langkah2nya!!! #TiketMasukGoldenApron3 Tioe Kizzyana Meilan -
Ikan tongkol bumbu kuning Ikan tongkol bumbu kuning
Bingung ikan tongkol mau diapain , bikin ikan tongkol bumbu kuning sedepp juga 🥰 ventin putri elvandari -
Tongkol Bumbu Kuning Tongkol Bumbu Kuning
Ceritanya kepasar liat ikan tongkol seger2 akhirnya beli buat dimasak bumbu kuning kesukaan anak2. Nyampe rmh langsung eksekusi..Vira Mei
-
212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up)
Assalamu'alaikumUdah 2 hari ikan tongkol nginep di freezer. Kebiasaan saya, selalu beli ikan berlebih buat stok di rumah, karena saya ke pasar cuma sekali dalam seminggu, jadi mesti persediaan donk untuk lauk para penghuni rumah.Karena posbar perdana #cookpadcommunity_kalsel ini bertemakan #IwakBakunyung jadi ikan tongkol kali ini saya bikin masak bumbu kuning saja (batu'up) biar ada kuahnya dikit ya buat ikannya berenang 😄.Source: Bu Hj. Tintin Purnamasari...#BamasakBaimbai#CookpadIndonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#MingguKe18#TongkolMasakKuning#ResepKe212 Rose -
Tongkol Masak Kuning Tongkol Masak Kuning
Anak2 minta dimasakin ikan masak kuning,biasa ikan nila,tp dikulkas hanya ada ikan tongkol,tidak ada nila tongkolpun jadi dan hasilnya sudah pasti anak2 suka,kata anak2,apapun ikannya yg penting bumbunya masak kuning bikinan mamahnya.hehe#GenerasiAprontis#Minggu06#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo Minie Nora(MNKitchen) -
Woku tongkol tuna manado Woku tongkol tuna manado
borong ikan segar dipasar...ada tongkol tuna,tenggiri,ikan selar dan ikan kembung banjar...tuk hari ini tuna tongkol jadi menu makan siang keluarga kami..agak lama buat mutusin mo buat apa akhirnya rica2 lah yg terpikirkan...so kita eksekusi deuh ♡♡ donna ressa -
Tongkol Bumbu Kuning Tongkol Bumbu Kuning
Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak. Pas banget, mamang sayur bawa tongkol potong, lsg ke dapur, 30 menit jadilah tongkol bumbu kuning.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Tongkol Pindang Bumbu Kuning Tongkol Pindang Bumbu Kuning
|GATheNextLevel-Week 25|Ikan tongkol pindang ini salah satu yang jadi favorit dirumahMau dimasak dengan kuah santan, bumbu bali atau bumbu sarden juga enak 😊Kali ini saya cobain bikin versi bumbu kuning 😄Source : CP @Indry Hapsarihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11014580-tongkol-pindang-bumbu-kuning?invite_token=Qp55KFCyN4oPyFdD1BMFTdvd&shared_at=1605940108#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepSahabat#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Imaami -
Ikan tongkol kuah kuning Ikan tongkol kuah kuning
Ikan tongkol lagi, tapi tetap ga boleh kehabisan ide. Ini nih menu ikan tongkol yang paling aku suka. Ikan tongkol kuah kuning. Makannya jadi lahap banget😆 Dapur Wiloo -
Ikan Tongkol Bumbu kuning Ikan Tongkol Bumbu kuning
Menu hari libur nich Bun..kalo dh masak resep ikan tongkol bumbu kuning yg satu ne..ga bakalan di lirik dech menu2 yg lainya..bisa2 nambah porsi nasinya😂 Lia Soeryana -
Tongkol Asam Padeh Tongkol Asam Padeh
Bosen dengan menu tongkol yang hanya di goreng sambal. Akhrnya suami request menu ini untuk makan siang. Setelah dicoba mantap juga rasanya, pdahal untuk pertama kalinya cba masak menu ini😂 Mudah bgt masaknya, wajib cobain yah🥰 Empratikta Zulpicha -
Ikan Tongkol Kuah Kuning Ikan Tongkol Kuah Kuning
#IkanTongkolMasakKuning#OlahanIkan#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#COBOY#GAKuningKenanganKu#SemarakGAKuningKenanganKu#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_idSource : Rima CornerMinggu ini semarak di menangkan oleh mba Laila yang menantang bikin olahan berwarna kuning.Aku buat ikan tongkol kuah kuning aja buat makan siang karena anak2 sangat suka sekali makan ikan. Pas weekend dan kumpul semua keluarga makan sambil bercengkrama dengan keluarga. semoga berkenan nggeh mba. Cassalover ( AyuCIMO )
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4833805
Komentar