Mie Lobak Vegetarian

Menu dadakan untuk makan bersama teman-teman sehabis sembahyang capgo.
Mie Lobak Vegetarian
Menu dadakan untuk makan bersama teman-teman sehabis sembahyang capgo.
Cara Membuat
- 1
Sambil masak air sambil campurkan garam, kaldu jamur, bubuk merica, bubuk ketumbar, bubuk kayu manis, minyak suren dan jamur shitake. Kupas dan potong kecil lobaknya, masukkan lobak ketika kuah sudah mendidih. Biarkan terus mendidih hingga ±1jam untuk mendapatkan aroma yang pas hingga lobaknya lunak.
- 2
Panaskan minyak ½ dari panci minimal berdiameter 24cm. Kocok telur, tuangkan dari ketinggian, goreng hingga garing berwarna kecoklatan. Angkat dan cincang halus. Kata yang makan mirip ebi.
- 3
Potong Soya Rol dengan ketebalan 1cm. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
- 4
Iris halus Kol dan goreng hingga kecoklatan. Katanya pengganti bawang goreng.
- 5
Rebus mie telur, tiriskan lalu taburkan minyak sambil dikocok.
- 6
Potong halus daun seledri.
- 7
Potong halus cabenya, campurkan kecap asin, masukkan air perasan jeruk kunci ±10 buah
- 8
Belah 2 bagian jeruk kunci.
- 9
Mie Lobak siap disajikan dengan kuah panas, ditabur semua toping. Enaknya mantap, wanginya......
- 10
CATATAN : Kaum vegetarian menghindari semua makanan bersumber hewani kecuali susu dan telor. Dan mengkonsumsi semua jenis sayuran kecuali bawang-bawangan (bawang putih, bawang merah, bawang bombai, daun bawang, daun kucai, bawang batak, dan sejenisnya).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Lobak Mie Lobak
Beberapa waktu lalu sempat lihat resepnya mbak @wawianimade kebetulan punya lobak jadi saya save, sewaktu² sempat bikin langsung eksekusi. Lobak ini cenderung plain ya jadi klo mau diaplikasikan ke menu apapun cocok banget apalagi yang berkuah² segernya dapettttt ....😋 yuukk cobaaa...#olahanlobaknyoung#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
Mie Vegetarian Mie Vegetarian
Kebetulan kami lagi puasa daging, tapi anak pengen mie... Jadilah saya buati mie Lielya -
-
-
Mie Kuah Vegetarian Mie Kuah Vegetarian
Menu sarapan keluarga pagi ini. Sedaaapppp🤩 👩🏻🍳Leny’s kitchen👍🏻 -
Sup Ayam Mie Lobak Sup Ayam Mie Lobak
Suegeerrrrr bangetttt...anget-anget srupuuttt 😋😋 Lobak nihh salah satu sayuran yang sering muncul di drama korea, biasanya dibuat acar. Klo di Indonesia yang paling familiar biasanya dibuat sup atau tumisan.Lobak mempunyai banyak manfaat, diantaranya untuk mengatasi insomnia atau sulit tidur, darah tinggi karena mengandung potasium, batuk, menjaga daya tahan tubuh karena mengandung vitamin C serta untuk kesehatan jantung dikarenakan kandungan yang terdapat pada lobak seperti asam folat, flavonoid dan antosianin dapat mengoptimalkan kerja jantung (sumber : kesehatan.kontan.co.id)...#olahanlobakinong#anekasupinong#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Ika Mahendra Moenif -
*Mie Lobak* *Mie Lobak*
Minggu 29-08-2021 ...Rasa penisirin sama rasanya itu loh...langu apa gak...langu apa gak yaah...jadilah akhirnya bikin mie lobak ini dan ternyataa gak langu sama sekali loh..Dan mie nya aq jadiin olahan spaghetti...😂😋Alhamdulillah ada solusi untuk mengganti mie yang dari tepung dengan siputih umbi lobak ini dan juga bisa buat alternatif sebagai pengganti nasi loh.Makasih inspirasinya mba Binti...Salam Sehat Selalu untuk kita semua 🙏🙏🙏Source : mba Binti Sae#CookpadCommunity_Depok#KreasiUmbi#TetepKenyangTanpaNasi#BelajarBarengCookpad#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya ati dewanthi -
Mie Goreng Vegetarian Mie Goreng Vegetarian
#5resepterbaruku#Berburucelemekemas#resolusi2019 Vegetarian Food -
Vegetarian Mie Godog Vegetarian Mie Godog
Karena hr ini terlalu byk kegiatan, menjelang suami pulang krj br sadar kalo menu makan malam blm ready...akhirnya daripada nanti pemirsa pd demo krn makan malam nya jd tertunda, diputuskan utk bikin mie godog ala vegetarian aja deh dgn bahan seadanya di kulkas 😁 JUKA -
Mie Tumis Vegetarian Mie Tumis Vegetarian
Hanya tanpa daging, masih menggunakan telur dan bawang. Dewi Sartika Kowi -
Mie Veggie Mie Veggie
Mie dan protein nabati 4 warna yang bervariasi dari jenis daun, berbonggol, legum, dan akar. Hening Dian Paramita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar